Nếu đã quá quen với thịt cá thường ngày thì hôm nay bạn thử thay đổi với món tép rang khế chua dân dã này cho thực đơn thêm phong phú nhé! Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối
Cách làm tép rang khế chua quá ngon

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 1


Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tép rang khế chua: 

300 gram tép đồng
100 gram thịt ba chỉ
1 quả khế chua
dầu chiên, bột canh

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 3

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 4 Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 5

Tép rửa thật sạch, để ráo nước rồi xóc với 1 muỗng café bột canh.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 6
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 7

Khế chua rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 8
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 9

Thịt ba chỉ xắt nhỏ, ướp với ½ (một phần hai) thìa café bột canh, rang hơi xém cạnh.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 10
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 11

Cho tép vào rang cùng thịt, ban đầu khi mới cho tép vào bạn hãy để lửa thật to cho tép bay hết hơi nước, đến khi thấy cạn nước thì thêm 2 muỗng canh dầu chiên vào, nêm lại gia vị vừa ăn, hạ lửa nhỏ rang đến khi tép giòn.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 12
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 13

Cho khế vào rang cùng tép, khế sẽ tiết ra nước chua và chuyển màu vàng, tiếp tục rang thêm vài phút để khế hơi mềm và thêm ½ (một phần hai) muỗng dầu chiên cho tép bóng, rang thêm 1-2 phút rồi tắt lửa.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 14

Lấy tép rang khế chua ra đĩa, ăn với cơm trắng.
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 15
Tép rang khế chua là món ăn dân dã rất tốn cơm đấy bạn nhé. Tép sau khi rang xong sẽ có màu đỏ au trông thật hấp dẫn. Tép giòn, béo ngậy, thi thoảng gắp cùng miếng khế chua chua ăn quá ngon miệng!

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 16

Mong các bạn thành công với món ăn dân dã này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tép rang gừng tỏi tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món ăn dân dã món ăn việt nam

Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá cút xào rau răm món rau ngon LAU món chay thực hiện nhanh dầm dâu mon thit kho dua ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn pha trà sữa chè kê đỗ xanh dau hu non kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan háº