Chỉ cần sử dụng vài nguyên liệu giản đơn, dễ tìm với chút bột mì và gia vị là bạn đã sở hữu ngay món tempura rau củ vô cùng hấp dẫn.
Tempura rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cái lòng trắng trứng
  • 2 chén bột mì
  • 1, 5 chén nước
  • 1 quả bí ngòi
  • Ít muối, tiêu, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

mon chien 1

  • Đánh tan lòng trắng trứng, cho bột mì, nước vào tô trộn thật đều, sau đó lược ra rây cho mịn nhuyễn. nêm một ít muối tiêu.
  • Bí ngòi rứa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt khoanh mỏng khoảng 1cm.
  • Cho dầu chiên vào chảo. Dầu nóng nhúng bí ngòi qua hỗn hợp bột cho phủ một lớp mỏng sau đó thả vào chảo dầu chiên vàng giòn, vớt ra dĩa đã trải giấy thấm dầu.
  • Có thể dùng món tempura bí ngòi kèm tương ớt và sốt mayonnaise thành món ăn vặt hay khai vị đều ngon.
  • Với món này bạn có thể cắt khoanh tròn hay thanh dài tùy ý. Vì thuộc nhóm tempura rau củ nên bạn cũng có thể thay thế bí ngòi bằng các loại rau củ khác nhau như đậu bắp, cà tím, đậu que…
mon chien 2

Món tempura thực hiện vô cùng giản đơn

Nguồn: temeculablogs


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tempura món tempura tempura tempura bi ngoi

cá thu nấu cay cách luộc trứng sinh tố mật ong Chao Tom nấu sữa gạo bánh snack gạo Ca loc bong Thit vit công thức bánh gato hình trái tim trái tắc muối cháo bò phô mai canh măng cà chua bún bung cach lam salad hoa atiso ngon dui ga chien gion ngon chả lá Mùa cá nục nhớ tuổi thơ Cá nục hấp cuốn bánh tráng cá kho tương bần nấu váng sữa cá lóc bông kho tộ bánh bột lọc miền trung Cach ngam sau miến xào thập cẩm bánh chuối ki cách nấu cá hố gà hầm rượu áo sơ mi rộng cá hố sốt nấm chua ngọt Tái chế đồ đạc ham cuon trung muoi ngon ói Bánh mì cá nục cach lam mi y tam sac thịt heo giả bò ngọn su su suong sa hat luu cà xào nước tương cà tím sốt xì dầu cà nướng phô mai cach nhan biet do tuoi cua trung cá hồi rim mặn hấp cá diêu hồng với muối cá rô phi chiên mắm gừng hat doi sốt cá bống cá chẽm chiên mặn cá chẽm rán nước mắm cá bống chiên giòn cá bống chiên cay món ăn miệt vườn Xôi bắp gà nướng rau cau mau cách làm sushi xuong Thuc món nấm hoa lơ sốt cà quận súp lơ sốt cà bông cải sốt cà chua bánh bột lọc mia bánh mặn cà chua canh ngon với sấu những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn sườn nấu đậu đậu nấu sườn non hoa quả trộn sốt mayonnaise sườn heo nấu đậu đậu hà lan nấu sườn non dưỡng chất nước ép bí đỏ làm sườn nấu đậu Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả bánh sữa vị dâu cãƒæ cach lam tra bong cuc các loại dưa chua com hen ngon thit bam hap bánh phở xào bò mứt dừa bào sợi công thức làm bánh đau mã³n cach lam xuc xich thit heo bo luc lac thach dau sua chua mì sợi sốt bơ Bánh đa mì ống ý sốt nghêu pha chế cocktail đào nghêu sốt bơ trộn mì cải chua 4 món ốc với nước sốt cực ngon Thiên Lý mỡ đường công thức sốt trứng bún gạo homemade nấu cháo thịt gà tự làm bún tại nhà tự làm sợi bún tươi mì Udon món Nhật Hà Ly snack táo quế giòn tan hoành thánh rán giòn cách làm cá hồi ngon dọn dẹp nhà cửa chả cá xào rau củ cơm chiên cá mặn kho ngao duong làm mì sợi tại nhà canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua cách làm sợi mì Udon tự làm mì sợi tại nhà gao heo xào cần tây cơm chiên thịt heo thê Nhậu cách làm đậu chè đậu do