Hãy chia sẻ lên Facebook

Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

Món bánh thật tuy giản dị, dễ làm mà mang đến hương vị thơm ngon bất ngờ với vị chua của táo, mùi thơm của bơ và vị giòn thơm của lớp bột hạnh nhân phủ bánh!
Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 200 Gr
  • Bơ nhạt 100 Gr
  • súp Đường 2 Muỗng canh
  • cà phê Muối 1 Muỗng canh
  • Trứng gà 1 Quả
  • Táo 2 Quả
  • Kem sữa tươi 1 Muỗng canh
  • Đường vàng 40 Gr
  • Hạt hạnh nhân bào 20 Gr
  • cà phê Bột quế 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nguyên liệu Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

2

Đối với nguyên liệu A:Cắt bơ thành các miếng nhỏ. Cho bơ, bột, đường, muối vào một chiếc tô. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

3

Dùng đầu ngón tay nhào đều các nguyên liệu trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp giống như “cát” như trong hình. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

4

Đánh tan trứng, đổ vào giữa tô bột bạn vừa trộn. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

5

Nhào vài lần cho đến khi bạn được một khối bột mềm dẻo và đều (nếu bột quá khô bạn có thể cho thêm 1 muỗng cà phê nước). Lưu ý không nhồi bột lâu vì có thể làm cho bột bị chai. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

6

Cán mỏng bột, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

7

xắt mỏng táo. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

8

Xếp táo vào giữa lớp bột vừa làm xong . Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

9

Phết một lớp kem tươi mỏng lên táo. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

10

Gập mép bột lên hoặc tạo hình theo ý bạn muốn. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

11

Đối với nguyên liệu B:Trộn tất cả các nguyên liệu lại, dùng đầu ngón tay nhào thành một hỗn hợp “lổn nhổn” như hình bên. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

12

Rắc hỗn hợp này lên bánh. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

13

Bật lò ở 210°C, cho bánh vào nướng khoảng 30 phút cho đến khi bánh vàng đều là được. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

14

Tart táo là một trong những loại bánh đã xuất hiện từ rất rất lâu, vô cùng phổ biến và được yêu thích ở Châu Âu và nước Mỹ. Có rất nhiều công thức, biến thể cho món này, tuy nhiên mỗi người nội trợ thường có công thức tart táo riêng của mình; có người thì trộn kem phomai (creamcheese) vào nhân, có người thì rắc thêm chút bột quế, hay thêm chút đường lên mặt táo trước khi nướng; có người dùng khuôn tròn để nướng bánh, và cũng có người giản đơn như mình: gập mép bánh lên để nó bao lấy phần nhân táo bên trong.Chiếc bánh táo trông thật xù xì, có phần thô mộc; nhưng ẩn chứa bên trong nó lại là một vẻ đẹp tinh tế của hương vị - khi hương táo thanh mát hòa quyện cùng mùi thơm của bơ, của hạnh nhân và vị béo của kem tươi như một cô gái dịu dàng mà tinh nghịch, chơi trò chơi trốn tìm mà lẩn vào trong vị chua giòn hấp dẫn của những lát táo.Để thưởng thức vị ngon của loại bánh này, bạn hãy ăn khi nó còn hơi ấm nóng - nhắm mắt lạivà cảm nhận từng lớp hương vị của nó nhé! Chắc chắn bạn sẽ thấy tiếc rằng vì sao mình không biết đến nó sớm hơn đấy! Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Những Bài Đã TìmRau câu sô cô la cho bé ! - Món ăn vặt Cách làm rau câu sơn thủy quá ngon Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn - Món giải khát Cách làm rau câu sữa đậu nành quá ngon Rau câu sữa đậu nành dẻo ngon lạ miệng - Món giải khát Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh điển Salad dâu tây bạc hà - món tráng miệng lạ mà ngon Sắn trộn dừa - món ăn vặt mới cho mùa lạnh - Món ăn ngon Sắn trộn dừa Sandwich bơ tỏi Sandwich cuộn - Món ăn ngon Sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu ngon miệng Sáng tạo với cách làm bánh quy cú vọ siêu cute - Làm bánh Sấu chín dầm - món ngon ngày thu Hà Nội - Món ăn ngon Cách làm sấu dầm muối ớt quá ngon Snack hành tây ngon đẹp! Snack khoai lang - giòn tan SNACK KHOAI TÂY giòn rụm siêu ngon làm cực dễ Snack nui phô mai món ăn chơi đang được chị em thích thú - Món chiên Cách làm sò huyết rang me quá ngon

bán kho tau canh chua rau nhút bánh khoai tây rán Nau An Ngon bánh canh tôm tươi nướng chuối detox nuoc trai cay cách nấu hủ tiếu rau củ chiên thịt tag Mướp dang nhoi thit meo lam banh bao thịt vịt tẩm vừng bánh kem Mùi soup củ cải CA KHO mì xốt kem cach lam ca cam mon canh chua ca ro đậu chiên hồng Hạn am thuc vit quay quang dong GI Chung chao bo cau Sa lat Súp Cay Đê kh qua CГЎ Kho trướng hơi rát dạ dày hệ tiêu hóa mầm Làm bánh mì sinh tố kem trà xanh máºt thịt bỏ mắm hấp gà với bí đỏ Couscous tim heo xào ớt chè xôi thương gà cuộn phô mai chiên giòn trứng gà Dễ Làm bánh cam hạnh nhân cach lam ruoc ca cút nấu lẩu vịt om sấu mẹo nấu chè xoài ngon pasta kem trộn nấm chocolate trái cây Gà chiên KFC bánh kim chi ngon trung hap rau cu banh cuon sau rieng thịt bò cuốn lam thit xong khoi cach nau chao lươn gà kho chè ngon món ăn từ thịt heo vịt tiềm quảng đông chua cách làm há cảo tôm Đi ăn mì sườn canh xương hầm đậu cÃƒÆ kho cay du du canh gà hấp muối sả ca dieu hong sot ca lươn xào sả ớt ngon trứng gà xào su su bánh thịt heo trứng bánh mì trứng rán công thức gỏi mực Món cháo phòng tránh bệnh công thức cồi sò điệp sốt bơ tự làm thịt gà rán bánh chuối dâu tây cach nâu cac mon ăn bánh su nướng mặn sinh tố kiwi chuối Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm bánh trôi độc đáo sinh tố sữa chua Tự nấu bún măng vịt cá hồi sốt trái cây cho bé gà pa tê ăn kèm xôi ga ap chao thom ngon ga hap toi xoi chien ngon đống quán lẩu món ngon từ thịt bò cách làm rạm rang me cúc tôm bọc cốm chiên xù găng tay món bánh hàn sa lát đậu bắp Ngô Tuyết Phượng Ruốc cá rô thơm ngon mi ª cach nau lau bo ngon xôi đậu xanh thien Nguyên cach lam banh hotdog bông bí lau ca loc rau cuộn trứng thịt cơm gà áp chảo đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi nấu xôi cốm dừa nạo làm đậu hũ chiên xù cháo táo tàu hạt dẻ mon an vat cach lam cha ca vien