Hãy chia sẻ lên Facebook

Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

Món bánh thật tuy giản dị, dễ làm mà mang đến hương vị thơm ngon bất ngờ với vị chua của táo, mùi thơm của bơ và vị giòn thơm của lớp bột hạnh nhân phủ bánh!
Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 200 Gr
  • Bơ nhạt 100 Gr
  • súp Đường 2 Muỗng canh
  • cà phê Muối 1 Muỗng canh
  • Trứng gà 1 Quả
  • Táo 2 Quả
  • Kem sữa tươi 1 Muỗng canh
  • Đường vàng 40 Gr
  • Hạt hạnh nhân bào 20 Gr
  • cà phê Bột quế 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nguyên liệu Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

2

Đối với nguyên liệu A:Cắt bơ thành các miếng nhỏ. Cho bơ, bột, đường, muối vào một chiếc tô. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

3

Dùng đầu ngón tay nhào đều các nguyên liệu trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp giống như “cát” như trong hình. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

4

Đánh tan trứng, đổ vào giữa tô bột bạn vừa trộn. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

5

Nhào vài lần cho đến khi bạn được một khối bột mềm dẻo và đều (nếu bột quá khô bạn có thể cho thêm 1 muỗng cà phê nước). Lưu ý không nhồi bột lâu vì có thể làm cho bột bị chai. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

6

Cán mỏng bột, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

7

xắt mỏng táo. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

8

Xếp táo vào giữa lớp bột vừa làm xong . Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

9

Phết một lớp kem tươi mỏng lên táo. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

10

Gập mép bột lên hoặc tạo hình theo ý bạn muốn. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

11

Đối với nguyên liệu B:Trộn tất cả các nguyên liệu lại, dùng đầu ngón tay nhào thành một hỗn hợp “lổn nhổn” như hình bên. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

12

Rắc hỗn hợp này lên bánh. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

13

Bật lò ở 210°C, cho bánh vào nướng khoảng 30 phút cho đến khi bánh vàng đều là được. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

14

Tart táo là một trong những loại bánh đã xuất hiện từ rất rất lâu, vô cùng phổ biến và được yêu thích ở Châu Âu và nước Mỹ. Có rất nhiều công thức, biến thể cho món này, tuy nhiên mỗi người nội trợ thường có công thức tart táo riêng của mình; có người thì trộn kem phomai (creamcheese) vào nhân, có người thì rắc thêm chút bột quế, hay thêm chút đường lên mặt táo trước khi nướng; có người dùng khuôn tròn để nướng bánh, và cũng có người giản đơn như mình: gập mép bánh lên để nó bao lấy phần nhân táo bên trong.Chiếc bánh táo trông thật xù xì, có phần thô mộc; nhưng ẩn chứa bên trong nó lại là một vẻ đẹp tinh tế của hương vị - khi hương táo thanh mát hòa quyện cùng mùi thơm của bơ, của hạnh nhân và vị béo của kem tươi như một cô gái dịu dàng mà tinh nghịch, chơi trò chơi trốn tìm mà lẩn vào trong vị chua giòn hấp dẫn của những lát táo.Để thưởng thức vị ngon của loại bánh này, bạn hãy ăn khi nó còn hơi ấm nóng - nhắm mắt lạivà cảm nhận từng lớp hương vị của nó nhé! Chắc chắn bạn sẽ thấy tiếc rằng vì sao mình không biết đến nó sớm hơn đấy! Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Những Bài Đã TìmCÁCH LÀM KEM TUYẾT NGON Làm ngay 2 món kem tuyết ngon tuyệt không cần dùng máy - Làm kem

giày dép làm đồng hồ Ẩm thực đường phố của châu Á mì jjolmyeon khoai tây xào bò lẨu So huyet thịt viên chiên giòn nóng hổi Cách làm nem chua tay trang kem cuộn cơm rán thập cẩm cháo hạt dẻ táo tàu 10 món ăn đắt đỏ khét tiếng của nước dừa tươi spaghetti bài món mứt ngon chùm Banh ngot An Lạc Gan bo cach pha nuoc cham Mon ngon tu thit cách làm mực ống hấp viên cat heo xao Ăn sáng Vua bò sốt hạt tiêu xay cÃƒÆ kinh ga ham nam thời trang Dạy cach nấu nui món cánh gà kem trà xanh đậu đỏ ngon chá p so diep chien gion ngon nướng bánh mì sừng bò món lẩu cá trắm chanh đào mật ong cha sen tom ngon thuốc tăng trọng uc ga chien gion thịt viên sốt cà chua Hà Ly mon Nhat mon bun oc lễ hội té nước Songkran công thức bánh khoai lang hấp thit khi trung cut ngon Hà xúc xích spaghetti Cach lam banh bo gao banh thom ngon cach lam bo huong dan lam banh ran ngon banh donut dua matcha mon ngon voi ga gỏi thịt gà bắp cải cạo thuc don bo duong Cải xoong lam banh donut cach lam mon an don gian làm tương ớt tại nhà cà kho cong thuc lam banh quy mi xien ca hoi sushi ăn chay Vitamin tăng cường chuyện ấy tình dục đồ cho bé trung sốt cà chua chả bọc trứng cút cha ca vit nhoi mang ngon công thức sinh tố dưa hấu bánh đúc lạc tra cánh rau cang cua thom ngon Tôm khô hai bà trưng ghe nhoi trai bo ngô ngọt bun bo vien gan bo xào cay nấm đùi gà cach lam gia do den khoai lang ran bánh hành chiên thịt gà xào hạ huyết áp sữa chua gà kho gừng meo luoc rau muong xanh May và làm bánh bèo chuoi sot caramel thom ngon món ngon ăn cơm làm xôi lạp xưởng hoanh thanh chien gion Đẹp trong lẫn ngoài với khoai tây Làm thạch thực phẩm giúp tăng cân cá bớp súp cua biển cupcake dứa khoai ngào đường cach nau chao suon khoai mon cá rô phi chiên mắm gừng cơm nhà bánh sandwich Chung Ăn vặt tom hap nuoc dua bột quả thanh long ruột đỏ