Hãy chia sẻ lên Facebook

Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

Món bánh thật tuy giản dị, dễ làm mà mang đến hương vị thơm ngon bất ngờ với vị chua của táo, mùi thơm của bơ và vị giòn thơm của lớp bột hạnh nhân phủ bánh!
Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 200 Gr
  • Bơ nhạt 100 Gr
  • súp Đường 2 Muỗng canh
  • cà phê Muối 1 Muỗng canh
  • Trứng gà 1 Quả
  • Táo 2 Quả
  • Kem sữa tươi 1 Muỗng canh
  • Đường vàng 40 Gr
  • Hạt hạnh nhân bào 20 Gr
  • cà phê Bột quế 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nguyên liệu Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

2

Đối với nguyên liệu A:Cắt bơ thành các miếng nhỏ. Cho bơ, bột, đường, muối vào một chiếc tô. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

3

Dùng đầu ngón tay nhào đều các nguyên liệu trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp giống như “cát” như trong hình. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

4

Đánh tan trứng, đổ vào giữa tô bột bạn vừa trộn. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

5

Nhào vài lần cho đến khi bạn được một khối bột mềm dẻo và đều (nếu bột quá khô bạn có thể cho thêm 1 muỗng cà phê nước). Lưu ý không nhồi bột lâu vì có thể làm cho bột bị chai. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

6

Cán mỏng bột, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

7

xắt mỏng táo. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

8

Xếp táo vào giữa lớp bột vừa làm xong . Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

9

Phết một lớp kem tươi mỏng lên táo. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

10

Gập mép bột lên hoặc tạo hình theo ý bạn muốn. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

11

Đối với nguyên liệu B:Trộn tất cả các nguyên liệu lại, dùng đầu ngón tay nhào thành một hỗn hợp “lổn nhổn” như hình bên. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

12

Rắc hỗn hợp này lên bánh. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

13

Bật lò ở 210°C, cho bánh vào nướng khoảng 30 phút cho đến khi bánh vàng đều là được. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

14

Tart táo là một trong những loại bánh đã xuất hiện từ rất rất lâu, vô cùng phổ biến và được yêu thích ở Châu Âu và nước Mỹ. Có rất nhiều công thức, biến thể cho món này, tuy nhiên mỗi người nội trợ thường có công thức tart táo riêng của mình; có người thì trộn kem phomai (creamcheese) vào nhân, có người thì rắc thêm chút bột quế, hay thêm chút đường lên mặt táo trước khi nướng; có người dùng khuôn tròn để nướng bánh, và cũng có người giản đơn như mình: gập mép bánh lên để nó bao lấy phần nhân táo bên trong.Chiếc bánh táo trông thật xù xì, có phần thô mộc; nhưng ẩn chứa bên trong nó lại là một vẻ đẹp tinh tế của hương vị - khi hương táo thanh mát hòa quyện cùng mùi thơm của bơ, của hạnh nhân và vị béo của kem tươi như một cô gái dịu dàng mà tinh nghịch, chơi trò chơi trốn tìm mà lẩn vào trong vị chua giòn hấp dẫn của những lát táo.Để thưởng thức vị ngon của loại bánh này, bạn hãy ăn khi nó còn hơi ấm nóng - nhắm mắt lạivà cảm nhận từng lớp hương vị của nó nhé! Chắc chắn bạn sẽ thấy tiếc rằng vì sao mình không biết đến nó sớm hơn đấy! Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam bun thit luoc ngon salad chim ngoi luon cuon nam cach lam ga tay quay cá điêu hồng sau ngam duong cach lam kem flan dua 6 món ăn ngon nhưng nguy hiểm gà nấu nấm xào tôm Sua hat sen cach lam keo khoai lang xiu mai chay tôm càng nương hỗ thit kho ngon xôi nếp đậu xanh các món nướng my y sot bơ cach lam oc heo chung người sử dụng xúc cach lam chao oc heo xôi khoai quảng ngãi cach lam sup bap cai nama xôi chiên cach nau sua ngo xoi la dua ngon List cach muoi dua cai be xoi bo cau gio heo ninh mang kho thường bẠp cẠi dui ga sot kieu nhat cach nau cac mon an ngon Thit b ² hẠi sẠn xoi hinh hoa gà rang oc heo Giả cầy thit kho buta kakuni cach nau bo sot vang xoi lap xuong cach nau xoi dau phong phòng ngừa khoai lang chien dạ dày hầm cơm chiên bơ cua chien gion cach nau riêu cá táo đỏ nhồi hạt sen kem phô mai xôi lạp xưởng cach nau sup khoai tay sữa sức khỏe sữa gạo sữa dừa chè trân châu trai cay tuoi ca bong trung kho ngon mi thit bo xao gion thach la cam mì thịt che kho thủy cà phê vỏ quýt thit heo kho mang các món nhậu cho chồng xem bóng đá lam banh muffin thit hun khoi bánh mỳ bánh mì gừng nhan thit hamburger sườn rim chua ngọt bi ngoi thom ngon hạt tiêu Xôi gà thit bo xao che dau den nha dam mon mi xao bo hàu sữa voi ga vit xao Tỉa quả chanh thành bông hoa dễ ợt banh bot da ngon thit băm Bánh trôi mặn Hà Lan tôm tươi xào vải há cáo chiên com chien ngon thit kho trung Cach Nau Chao Trang áp chảo món ngon halloween ngon mà Món Cơm sườn chiên sốt tỏi canh lá lốt thịt bò thịt cuộn măng tây Phong thủy nhà bếp Nên và không nên nước chanh thuốc lá làm bánh bông lan đánh bóng thịt heo nướng quà Những sai lầm khi chế biến rau củ Mực Tam Dương lam tra sua huong que ngon tự làm kem miếng dừa Mi hoanh thanh sinh tố hoa quả thập cẩm Khá nam bà Tô Hiệu Matcha hot chocolate nau che san day xôi nếp sắn