Hãy chia sẻ lên Facebook

Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

Món bánh thật tuy giản dị, dễ làm mà mang đến hương vị thơm ngon bất ngờ với vị chua của táo, mùi thơm của bơ và vị giòn thơm của lớp bột hạnh nhân phủ bánh!
Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 200 Gr
  • Bơ nhạt 100 Gr
  • súp Đường 2 Muỗng canh
  • cà phê Muối 1 Muỗng canh
  • Trứng gà 1 Quả
  • Táo 2 Quả
  • Kem sữa tươi 1 Muỗng canh
  • Đường vàng 40 Gr
  • Hạt hạnh nhân bào 20 Gr
  • cà phê Bột quế 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nguyên liệu Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

2

Đối với nguyên liệu A:Cắt bơ thành các miếng nhỏ. Cho bơ, bột, đường, muối vào một chiếc tô. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

3

Dùng đầu ngón tay nhào đều các nguyên liệu trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp giống như “cát” như trong hình. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

4

Đánh tan trứng, đổ vào giữa tô bột bạn vừa trộn. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

5

Nhào vài lần cho đến khi bạn được một khối bột mềm dẻo và đều (nếu bột quá khô bạn có thể cho thêm 1 muỗng cà phê nước). Lưu ý không nhồi bột lâu vì có thể làm cho bột bị chai. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

6

Cán mỏng bột, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

7

xắt mỏng táo. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

8

Xếp táo vào giữa lớp bột vừa làm xong . Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

9

Phết một lớp kem tươi mỏng lên táo. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

10

Gập mép bột lên hoặc tạo hình theo ý bạn muốn. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

11

Đối với nguyên liệu B:Trộn tất cả các nguyên liệu lại, dùng đầu ngón tay nhào thành một hỗn hợp “lổn nhổn” như hình bên. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

12

Rắc hỗn hợp này lên bánh. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

13

Bật lò ở 210°C, cho bánh vào nướng khoảng 30 phút cho đến khi bánh vàng đều là được. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

14

Tart táo là một trong những loại bánh đã xuất hiện từ rất rất lâu, vô cùng phổ biến và được yêu thích ở Châu Âu và nước Mỹ. Có rất nhiều công thức, biến thể cho món này, tuy nhiên mỗi người nội trợ thường có công thức tart táo riêng của mình; có người thì trộn kem phomai (creamcheese) vào nhân, có người thì rắc thêm chút bột quế, hay thêm chút đường lên mặt táo trước khi nướng; có người dùng khuôn tròn để nướng bánh, và cũng có người giản đơn như mình: gập mép bánh lên để nó bao lấy phần nhân táo bên trong.Chiếc bánh táo trông thật xù xì, có phần thô mộc; nhưng ẩn chứa bên trong nó lại là một vẻ đẹp tinh tế của hương vị - khi hương táo thanh mát hòa quyện cùng mùi thơm của bơ, của hạnh nhân và vị béo của kem tươi như một cô gái dịu dàng mà tinh nghịch, chơi trò chơi trốn tìm mà lẩn vào trong vị chua giòn hấp dẫn của những lát táo.Để thưởng thức vị ngon của loại bánh này, bạn hãy ăn khi nó còn hơi ấm nóng - nhắm mắt lạivà cảm nhận từng lớp hương vị của nó nhé! Chắc chắn bạn sẽ thấy tiếc rằng vì sao mình không biết đến nó sớm hơn đấy! Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bí ngòi nướng Hoc Nau An Ngon xôi ngon mut gung bánh cookies nho pizza sinh to ngon cá rô phi chiên giòn canh chua bông súng com Rượu Món Chính đậu quấn thịt băm can tay công thức cơm viên chiên giòn sinh to rau qua ngon tương bần siêu tốc quán chè phố Hàng Cân nấu ăn ngon mon ga om nam nấm sốt thịt gà Cún Khang Thịt bò xào củ đậu xôi vị chuối pudding xoai hat chia cách làm thiệp nam ngon Be luoi ăn nấu thịt vịt với tiêu đê Cách sắp xếp gà cha bong Thit nướng kỳ bánh cookie cach lam bun tuoi chao bo cau cach nâu sup ngon dan ao bánh kem oroe đặc sản Quảng Ngãi cuong Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô tôm xào bơ bánh nếp viên trung truc xao Từ Thịt heo com chien suong sao hot e Hương đồng gió biển Hải Phòng Dây chun Ä Ã quý thịt ba chỉ thịt ba rọi chưng mắm Tiramisu trai cay ngon công thức trà khổ qua banh cuon mut dau cach lam banh troi ngon dau co ve xao hanh Bong cá phi lê kho tộ cach lam ca hoi ngon cai xanh cuon tom cà kho ngon lam com rang dua bo măng ớt Đồng Mỏ Bun ca ngon bo cuon nam kim cham nuong Bao tử nấu cơm nấm thịt bằm mề đậu xào cà và nấm đùi gà sốt ớt CACH công thức cà tím chiên cocktail đào bánh mì nướng mềm canh bí rợ đậu hũ BANH NGOT gà om nấm ngam tac xào bắp hẹ xào tôm Hướ chay cá thu tươi rim gừng ớt salad đậu cách làm món ếch xào ghẹ cà ri quán bún trộn thịt nướng ngon hà nội thit bo xao nam tần banh bao ngot canh chua rau rut salad nấm móng bà nh tẠBê bánh lokshen kugel cách nấu lẩu xí quách mon long ga xao cay cach lam ga xao hanh nhan ấn tượng gà om miến gà lá dứa xoài cát cốm gừng trứng ngày lạnh thit de nuong thịt kho kiểu Nhật Chung Hủ tieu xao nâu sot vang Tuong ngọt Bánh hẹ đơn giản nhưng ngon miệng Ẩm thực Hà Nội Cách làm cà pháo muối xổi c º bánh cupake vani trÃƒÆ công thức sốt món nướng bbq cách muối củ kiệu Lớp Món ăn đắt nhất thế giới tp cà mau