Đây chính là "người anh em" của món súp cua mà teens Sài Gòn đang "bồ kết" đấy!33
Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 bắp ngô   - 200gr thịt gà   - 30gr nấm hương + 30gr mọc nhĩ   - 50gr giò (chả lụa)   - 1 quả trứng   - 50gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình ngâm mềm nấm hương và mọc nhĩ nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Tiếp theo là luộc ngô này.
   
Bước thứ ba(3):   - Trong lúc chờ đợi, mình thái giò nghen. Thái dạng sợi chỉ í.
   
Bước thứ tư(4):   - Rùi thái tiếp mọc nhĩ và nấm hương nè.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi ngô đã chín, các bạn vớt ngô ra rùi cho thịt gà vào nước ngô để luộc nha!
 
Bước thứ sáu(6):   - Thái ngô nào!
   

- Thay vì tách nguyên hạt, mình thái ra như thế này thì khi ăn sẽ có cảm giác mềm hơn đấy!

   
Bước thứ bảy(7):   - Đến khi thịt gà chín, các bạn vớt ra, lọc bỏ xương và cũng xắt nhỏ ra nghen.
   
Bước thứ tám(8):   - Cho tất cả những nguyên liệu vừa thái vào nồi nước luộc rồi nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị vào cho vừa ná!
   
Bước thứ chín(9):   - Hòa tan bột năng với một ít nước. Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đều và nấu sôi trở lại.
   
Bước thứ nhất(1)0:   - Đánh tan quả trứng ra nào!
 
Bước thứ nhất(1)1:   - Đổ từ từ trứng vào nồi súp đang sôi, ngoáy nhẹ một chút rùi nấu sôi trở lại là xong!
Món này nên ăn khi còn nóng nhé!    
Vị súp ngọt tự nhiên...     Nhẹ nhàng và rất thanh     Dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nấu bằng nước xương truyền thống nhá!     Giờ thì chẳng ngại ăn súp khi trời nóng rùi!      
Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà cháo súp đồ ăn việt Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon

truc bang chuoi coc ngam Mon mam kho cÃƒÆ basa làm bánh ngô tôm thế nào HÃƒÆ ca com chay ngon bia Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh gà cuốn tỏi nướng Mon tron cach lam tôm tam bot chien xu thắt Khổ qua hầm sup bi cản bo chien ngon mon tom chien ngon món bánh giản đơn Món lẩu uyên ương cho ngày đông rau câu vị cam Món hàu Tiec bbq tom chien me banh khoai lang nuong cóc Gỏi cá Nam Ô down cách làm bánh cầu vòng cach xao bun gao thit ga trứng cuốn thịt sống châu thịt bọc trám chiên ca loc rut suong canh sườn củ dền gỏi thịt bò xoài san hÃƒÆ công thức làm sườn nướng gà kho hành tím Những món ngon với bánh tráng nướng bánh trung thu nướng chẠcà thu CÃƒÆ c Mùa tép ăn rong gà ngà m chanh lam muffins ngon chocolate bọc trái dâu sôcôla mứt mận mận hậu siro Hà Ly sườn heo chiên sả ớt Cún Khang Nộm rau tiến vua và lá sách sườn trừu Halloween món huế cá chiên sốt mặn bánh quảy chiên giòn Cất đồ ga tiem âm thưc malaysia nuoc ep chanh dau mo sot nam nướng cá chỉ vàng bằng lò vi sóng bánh su chiên Lap mẠt công thức canh nghêu nấu chua cháo gà dinh dưỡng trộn gỏi sách bò suon kho Cách Lam banh khoai mi che xoai hat e ngon đèn cách làm thịt đông chả thịt viên chiên bánh tráng cuộn khoai môn chiên bi do ngon bánh ngàn lớp không cần lò nướng Món Ý Nau chao cong thuc lam banh trung ngon năng cháo banh troi ngu sac xà y pudding sữa dừa bao tử lợn xào thơm sạc bắp cải trộn chua ngọt giay làm thịt xá xíu nướng cach lam gio lua chay trang trung Ca chien nuoc mam ngon thịt gà kho nghệ bánh gà Cách tỉa trái cây thành giỏ hoa cực làm bánh táo chiên cocktail thập cẩm sinh tố sô cô la xoài cu thit ech kho sa ot cach chien ca ngon thịt gà băm rang cách làm bánh khoai lang đậu hũ non sốt cà cá rán sốt cà chua 4 ý tưởng trang trí bánh cookie Halloween món rang banh chuoi up nguoc cháo ngon cách nấu món cháo lươn quất chưng mật ong Sườn non om dứa Hướng dẫn tỉa đĩa trái cây đẹp mắt cach lam tom rang trung muoi bánh tráng cach lam mứt củ cải cách làm bánh đậu phộng đùi gà cuộn bacon