Táo sấy khô giòn là món dễ ăn, tốt cho sức khỏe và còn rất thơm ngon nữa. Làm tựa như chuối sấy khô, khá nhanh và giản đơn trong cách chế biến

Nguyên liệu cần có:

• Táo
• Gia vị tùy thích : Vani, đường hay bột quế

Dụng cụ

– Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

• Táo cắt mỏng đều cho vào nước lạnh vắt thêm chút chanh hay chút muối cho táo đừng bị đen. ( nhớ cắt đều )
• Cắt hết táo thì vớt ra rổ, cho ráo nước hay dùng giấy thấm cho khô.
• Cho lên vỉ nướng có lót giấy chống dính cho thêm bột quế, đường bột hay đường vani tùy thích.
• Cho vào lò nhiệt độ 100 độ C rãnh giữa sấy khô từ 1h đến 1h30 phút.
• Thích dai thì lấy ra sớm, thích giòn rụm thì canh chờ thêm chút nữa hén.
• Chứ đừng giao cho ông lò vì tùy theo mỗi nhà cắt mỏng hay dầy.

Mong các bạn ngon miệng với món táo sấy giòn này nhé.

Táo sấy giòn

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)