Nếu lo sợ tào phớ bên ngoài được làm bằng thạch cao thì bạn hãy thử cách tự làm tào phớ an toàn này nhé! Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn!
Cách làm tào phớ giản đơn

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 1


Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm tào phớ:

- 75 gram đậu tương (đậu nành)

- 750ml nước

- ½ (một phần hai) muỗng cafe đường nho (GDL)

- Lá dứa

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 3
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 4
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 5

Ngâm đậu nành với nước từ 5-6h rồi vớt ra đem xay với 750ml nước.

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 6
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 7

Lọc sạch bã rồi đun trên bếp với lửa vừa cùng với lá dứa. Khi sôi thì vớt sạch bọt rồi hạ lửa nhỏ đun thêm 15 phút nữa.

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 8
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 9

Pha đường nho cùng 15ml nước sôi để nguội. Sử dụng một thố bằng sứ tráng qua dung dịch đường nho.

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 10
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 11

Cho sữa đậu nành đang còn nóng trên bếp vào.

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 12
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 13

Để yên 40 phút sữa đậu nành sẽ đông lại thành tào phớ.

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 14
Tào phớ có thể ăn nóng hay nguội tuỳ thích, nhà mình thì thường ăn tào phớ với nước đường và chanh, còn nhiều  người khác có thể ăn cùng sữa đậu nành hay nước đường. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món ngon mà không phải lăn tăn về chất lượng phải không bạn?

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 15

Mong các bạn thành công với cách làm tào phớ này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món tráng miệng món ăn việt nam món ăn dân dã

om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng lam banh pho xao thit bo Sừ mắm chấm bún đậu