Các chuyên gia sức khỏe cho biết a ti sô có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa giúp trung hòa và loại bỏ các gốc tự do khỏi dòng máu, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe cơ thể.

	Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô | Ẩm thực - Sức khỏe

Các chất chống ô xy hóa như rutin, cynarin, quercertin, silymarin, luteolin và anthocyanin có trong a ti sô giúp bảo vệ gan và tái tạo mô gan. Một số nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường bổ sung a ti sô ít có nguy cơ bị ung thư vú hơn so với những chị em không dùng a ti sô.

Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô 1
A ti sô giúp bảo vệ gan và ngừa ung thư - Ảnh: Khánh Vy

Chiết xuất từ lá a ti sô có tác dụng tiêu diệt tế bào và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Hàm lượng chất xơ có nhiều trong a ti sô cũng giúp duy trì sức khỏe đường ruột.

Được xem là thuốc lợi tiểu tự nhiên, a ti sô giúp hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Chúng cải thiện chức năng túi mật và đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Lá a ti sô được cho có đặc tính giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơ thể, a ti sô, sức khỏe

ức gà tẩm bột chiên Súp cua Tu lam kem tuoi bánh việt quất tôm rim tỏi bánh bánh nấm nhân gà nấm gà nấm Ẩm tôm rán banh coconut chiffon canh muop huuong nau cua cà rau Mâm cơm phủ Trè æ½ ot cay ngó sen xào bò pha mocktail cinderella kho quẹt tôm khô rau củ món Nam Hằng bún xào nấu ăn món ngon cách làm xúc xích heo Kinh nghiệm hay cà ri lau gÃƒÆ mận hậu che hat gỏi cá chiên giòn cach nau che khoai cach lam thit vien sot ca thực phẩm sạch đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ phong mon ot chuong bánh sữa bắp pha trÃƒÆ chanh Mường nha đam ép nước chân giò heo salad cam tôm banh bap chien cach trong ot huong dan cach lam banh bao cà linh ốc hương cay Tự tay làm snack khoai tây giòn thơm ngất canh ngao nấu sấu sau chua troon mit bông cải trắng chiên cach nau lau ga tự may ví cầm tay hô biến nom hoa qua làm bánh cuộn cách làm mì xào giòn chả cá chiên trứng ấm Những thực phẩm không nên ăn khi đói Vào cach lam banh tao goi tai heo món ăn tốt cho phụ nữ sau khi sinh khi Những món cơm nổi tiếng ở châu Á thuc don bua com ngon don gian Chan ga ngam ã troi trà sữa ngon bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu cách làm bánh pancake thịt gà băm viên Các Món nướng cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy luç å vỏ chai Tạ canh ca Tra sửa 脛茠n Gan cơm chiên gà xoài lắc xoài keo muối tôm Xuân Quế Cá nục thịt heo chiên banh MI đậu phụ nhồi thịt hấp banh mi sandwich cách xào ếch ga hấp tỏi che khoai so rang thịt ba chỉ Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo của giấy màu cach lam Pupa snack mach nha ca bien hap canh khoai môn tím nấu với tôm Canh chùm Bữa trưa văn phòng ngũ banh cupcake cay thong thom nhồi thịt com tam chay ngon Tuong ngọt duoi lon cộng do tuong rang mong heo chien nuoc mam thịt hấp Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc Noel bánh xeo bánh flan com ga hai nam ga nuong muoi ngon món ăn phổ biến của người nhật tôm hấp banh hoi la cam ngon chân gà ngâm giấm cách làm Cách làm các món bánh cho Tết ga nau bap thom chả đậu sốt cà gan gÃ