Các chuyên gia sức khỏe cho biết a ti sô có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa giúp trung hòa và loại bỏ các gốc tự do khỏi dòng máu, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe cơ thể.

	Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô | Ẩm thực - Sức khỏe

Các chất chống ô xy hóa như rutin, cynarin, quercertin, silymarin, luteolin và anthocyanin có trong a ti sô giúp bảo vệ gan và tái tạo mô gan. Một số nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường bổ sung a ti sô ít có nguy cơ bị ung thư vú hơn so với những chị em không dùng a ti sô.

Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô 1
A ti sô giúp bảo vệ gan và ngừa ung thư - Ảnh: Khánh Vy

Chiết xuất từ lá a ti sô có tác dụng tiêu diệt tế bào và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Hàm lượng chất xơ có nhiều trong a ti sô cũng giúp duy trì sức khỏe đường ruột.

Được xem là thuốc lợi tiểu tự nhiên, a ti sô giúp hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Chúng cải thiện chức năng túi mật và đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Lá a ti sô được cho có đặc tính giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơ thể, a ti sô, sức khỏe

Thịt bò sốt vang gỏi sứa chả lụa vải xào hải sản Hướng dẫn làm lẵng hoa trái cây tặng Thuật phong thủy cho gian bếp yêu của GÃƒÆ kho coca lam trung cuon thit cach lam si ro luu món ăn của miền Trung Hến xào xúc bánh mién xào le chung mat ong tri ho gỏi nộm bạch tuộc Lam Giang Thit kho vịt cách hấp bánh cupcake lá dứa bánh tẻ hưng yên khó quẹt mứt với gừng cơm rang rau xanh chè hoa cau món bắc sắn dây hà ly tre hue gỏi kim chi bò nước ép chua ngọt tom xao mang ngon beef suon chien Mẹo vặt liên quan đến trứng làm dâm bông bánh dây tây lẩu gà ta Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây vừa miệng làm cơm rang dưa kiệu thịt nhúng giấm bữa thịt gà xao Sức Món ngon từ tôm nấu phở Những món ăn phổ biến trong ngày bánh tặng mẹ hoành thánh chiên giòn Bo xao rau can so diep nuong canh cá nấu măng chua bánh quy gừng 8 mẹo nấu ăn để có món cá thơm ngon suon muoi toi chien kem mật ong xoài tết 2011 búp có cu hu dua kho thom chân gà nướng mật ong Sâp 马上到 Nhận diện thịt lợn bò bị bơm nước bà hà cu sen sot ngon cach lam cu kieu hoa anh đào nấm xào dưa leo bờm Anh sua chua vi chuoi Bánh bèo đặc sản Gỏi măng chay gà luộc lá chanh Kim o Oc ca hoi sot chua cay bánh mì kẹp phô mai đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền bánh cupcake trứng Món an chay cách lam sung muối cánh gà om nộm lưỡi lợn bánh beo Con Du đu làm đồ chơi Trái Cây co phẠcà chua sốt gà du đủ hầm đuôi heo cach lam bun ngon Món nướng Ẫm cải cuộn Mon che tau hu ky bắp cải tí hon xoi dua Cún Khang Nộm mực đu đủ chua cay Ẩm thực núi rừng phía Bắc tại Bếp canh bò viên nấu bí hướng dẫn làm bánh lam chim nuong chanh ngon cach nau xoi chim nam kim Indonesia kiểu mới Món ngon mỗi ngày canh mướp sốt pasta ngan Hợp tôm sốt chua ngọt salad trai cay Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ đậu kho tom chien trung cach lam com Phó cach lam thit bo xao ot Cá tai tượng chiên xù ngon cong thuc nau gia cay ngon