Các chuyên gia sức khỏe cho biết a ti sô có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa giúp trung hòa và loại bỏ các gốc tự do khỏi dòng máu, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe cơ thể.

	Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô | Ẩm thực - Sức khỏe

Các chất chống ô xy hóa như rutin, cynarin, quercertin, silymarin, luteolin và anthocyanin có trong a ti sô giúp bảo vệ gan và tái tạo mô gan. Một số nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường bổ sung a ti sô ít có nguy cơ bị ung thư vú hơn so với những chị em không dùng a ti sô.

Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô 1
A ti sô giúp bảo vệ gan và ngừa ung thư - Ảnh: Khánh Vy

Chiết xuất từ lá a ti sô có tác dụng tiêu diệt tế bào và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Hàm lượng chất xơ có nhiều trong a ti sô cũng giúp duy trì sức khỏe đường ruột.

Được xem là thuốc lợi tiểu tự nhiên, a ti sô giúp hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Chúng cải thiện chức năng túi mật và đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Lá a ti sô được cho có đặc tính giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơ thể, a ti sô, sức khỏe

canh cải bẹ xanh nấu cá rô Hung que cach lam chocolate mousse cách luộc thịt lợn tự làm thạch dừa gỏi miến tự làm muối tôm tây ninh làm bánh không cần lò nướng làm nước chấm ngon bánh dẻo cuộn chocolate mì quảng Bí quyết chế biến món rán ngon món bít tết cách luộc thịt ngon món ngon từ cá cơm cupcake mà mứt miếng táo thịt ba chỉ áp chảo gà rôti bánh kem mực xào giòn cách nấu canh cua khoai sọ thịt luộc ngon nước tương chấm gỏi su hào cà rốt thịt heo luộc ngon cách luộc thịt ngon nướng thơm nem mì ý rán nước táo lam mut me tôm khô xào đậu bắp nghêu xào sả Cặt Heo rang tỏi Thit nướng cánh gà chiên cà tím xào cá 四方粽子 miến xào Miến xào nấm và măng tây rau câu vị chanh BĂP CẢI CUỐN THỊT nấu thịt thác nước cách làm cơm chiên cá hồi thịt bò băm bánh tom cách làm bánh trung thu cá nấu riêu chua thịt luộc ngon bún bò trộn cách làm món thịt luộc cach lam kem ca phe sua Thịt bò kho thực đơn tuần sau bí quyết món thịt luộc ngon cách mix sinh tố ngon rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm và cắt xếp trái cây thịt ba chỉ rang khu du lịch sọ mẹo chọn chanh ngon Com xao tiramisu Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với bo bia cuon trứng bọc gà kho cÃƒÆ thập cẩm canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ nấu xào mề gà gói quà bò cuốn giam Ăn Trưa gà chiên giòn chua cay Đâu hu canh nam hat sen cach nau canh nam hat sen Yến sào Đậu Hủ khoai tay nhan thit ga ngon Đặc Sản cơm rong biển lá rong biển cuộn cơm rau củ đu đủ xào tép đồng Ếch cơm rang rong biển Ốc chè rong biển đậu xanh cơm nấm cuộn rong biển rượu vang đỏ cơm chiên rong biển xúc xích Chung Bánh ướt cach tia hoa banh da cua Bánh Kem ăn gì Bánh Mặn gà phi lê hầm mật ong món ăn dặm Con đồ chơi lạ hến xào đá viên ca phe Bánh Ngọt bánh flan rượu baileys nấu canh hến long heo hanh ram bún riêu cua Bánh Trung Thu nÆ Æ tỉa hoa Ä an Bánh chả ngon Phớ xào Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất tã m hạnh nhân