Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm súp sườn vùng rau nhút bánh bột lọc che dau xanh đạu cách xào thịt với mắm ruốc Canh cá niên lá giang ngày se lạnh cách nấu xôi món hoa snack socola thịt kho cach lam thach sua xoai ngon bơ xào bắp lá bạc hà chè hột bắp banh nho kho thom ngon cam vat Bồng thịt ếch xào mien xao tôm xào bơ tỏi nước cốt dừa cac món nướng winnie the pooh 2011 cua lột ngon Trang trí phòng màu hồng dành cho các bé khoai tây chiên bot đao banh bong lan gió muốn CUA dưa cải muối xÃ Æ Thưởng thức canh gà đen của người Rau bí xào xôi 2 màu XÃo món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút Qua bánh quy bơ sữa công thức mướp nhồi tôm hấp kẹo rau củ món ăn kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái súp đậu hủ bí đỏ cookies chocolate sốt dầu ôliu gỏi đu đủ xanh nhộng rán vàng gac hap duong cach lam khoai tay xao thit cach lam ga om salad tao va thit xong khoi dậy nấu ăn Hạ tôm đút lò suon ngon thit ba chi kho xi dau Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò Chan gio nguồn dinh dưỡng Tôm thịt sốt dầu hào cá biển quấn lá nướng canh sườn chua vuông Cún Khang Ngọt mát chè xoài món lẩu mứt mận xào êm tom xao nam gỏi chu sinh tố kem cầm canh cu ham xuong cách làm miến nấu tôm thịt ngao nhồi tôm thịt hấp De Bình dân phá lấu Sài Gòn mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa Rau xào cach nau chao cach lam che bi ngo vỏ cam lam bo la lot nuong chao cá hường chiên sả ớt Mứt gừng Bánh mặn cach nau thit đông dau hu la lot cảichua Lớp cach lam mut dua chanh leo xôi vò gấc làm kem chanh Ốc luoc banh socola trung Hong Tôm càng nướng ngon thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò xiên to nem cà ro phi ca com banh ngon CHA che khuc bach cách làm nộm rau muống Hấp bánh cuốn thạc cong thuc lam sua chua snack que canh rau củ nấu đậu hũ salad dứa cach lam côm dep trôn dưa mon xào bánh cupcake ngon bánh quy bơ hoa mai