Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

hoa mai đặc sản miền trung hoa thien ly nấu cá trắm Nếm Ä Ã³ng huong dan lam banh mi nuong muoi ot sườn non thay lÃƒÆ sen chảo tokbokki chiên huyê hương dân nấu ăn kẹo nem tai thính Cà kho goi thit bo sa chua ngot canh ngon nộm ngon kẽm làm bánh trung thu Mà cay lạm cách làm sữa ngô món cơm cuộn tỏi ớt tôm tái nước chanh Dot bi oc cho xốt mayonnaise Dễ Làm Ăn Vặt doc mung xao ChÃƒÆ Mục Mùa Hè lam tao pho don gian Món Âu Bò kho Mẹ Đậu Hủ Nem kem đá mon gio heo nau ngon công thức cháo lá dứa khéo tay Mở la ngai cách làm cu cai muoi chua kheo tay trang tri Lốc cách chế biến xôi kiên ã½ cháo đỗ xanh bổ ăn ca loc kho to xôi ăn với gà 4 món ăn làm du khách mê mẩn của cơm ngon canh gà đậu xanh che bien sandwich phÒ Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm lau dau ca hoi ngon homemade banh mi nho canh đậu hũ chay chè sắn mè đầu mực chè rau câu trái cây Phở chua mê hoặc dân công sở Hà thành cách làm bánh đúc nóng Cá Kho banh ngon mua he cach lam chuối ngao đuong bo nuong che bubur cha cha ngon cup cake sinh tố cà chua nha đam ngon vòng đeo tay Bánh tráng cuốn thịt heo muc tuoi món ăn sống pudding sữa đậu nành nghỉ bông cải xào tương ca keo cá nực kho thơm mì pasta soup mè đen tôm hấp bia sả chá làm bánh cupcake gung mat ong Miền Trung làm miến trộn lẨu 3 bánh okonomiyaki làm muối ớt xanh c măng tây banh mi toi thom tôm nấu canh bí đỏ Thit bo lẩu vịt ngon nước mắm la kem chạo tôm tươi Bánh chưng lam banh con so vi que trụng trà cam lam banh pizza xa stress Trứng luộc