Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

mi xao thom ngon xa lach viet thom ngon mon an trung quoc bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Mut dau Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn cach lam bi cá bống Bánh xôi xéo dẻo vịt om bánh tuyết ngon salad rau dớn với trứng muối bánh tart trứng banh ca phe cupcake tự làm nước ép dưa hấu tại nhà lau tom muc khoai sọ Chè khoai sọ Rau nhut cách làm thịt ba chỉ chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ bầu luộc chấm Kem chien 21 cá hồi áp chảo sốt chanh dây lam canh ca keo kho qua Thưởng thức món lươn xứ Nghệ Banh la lieu lãƒæo chè nếp đậu đỏ chuot dong nuong ca cuon la lot thạch nhiều lớp đồ dùng học tập cách làm bánh wagashi súp thịt gà Tàu hũ ru pad thai mut xoai cay bánh mì nho những món bún ngon Cách nấu chè đậu xanh cach lam muc xao dua chua banh com bún ca mit trái cây thập cẩm Sò cua rang tieu trần Rau má cách nấu mì trứng cat nấm nhồi khoai sọ sinh tố dưa vị bạc hà Ca soi nuoc Hồng Hà công thức sốt salad rau củ Thịt Heo cơm gà thịt xào chua ngọt xoi nep cam salad dầu dấm bò xào tỏi tây lam mon ca kho dua chua dậu hủ bánh mì sốt vang bánh canh nau sup cua cách làm chè mè đen Vá cam tự làm bánh gato tại nhà thit nuong che banh spaghetti bo bam ngon banh khoai tay nghien Trang trí nội thất che bot loc Món xôi ran trung bún riêu cua Chung Cá bống sông Trà ai đi xa cũng nhớ Suon xao chua ngọt miến hải sản salad bo tom ngon bánh mizu youkan Su hao banh gingerbeard thom bong sua ngo bap cơm chiêm thập cẩm cuu cuon zam bong phòng kim chi cải chè bột nếp nhân mè đen món xôi ep trai cay cách nấu xôi lá cẩm cải kem xoai thịt gà rim chanh cach che bien mien luon bánh khoai tây chay sò dương nướng rau câu socola List 膼岷璵 Banh khoai bún vịt ghe rang trung muoi cách làm salad bơ vòng 1 lưỡi heo trộn chua ngọt bÃ Æ cafe che ngon mua he dau hu nhoi ngon lẩu gà nòi lam banh khong can lo nuong