Cách này có thể áp dụng cho các loại bánh mì, pie, bánh mặn nhá!
Tạo hình cho chiếc bánh hình con cá sấu

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:   - Thịt xay
- Bắp cải (xắt nhỏ)
- 1 quả trứng
- Vỏ bánh (có thể dùng công thức
bánh mì  hoặc bánh Đan Mạch)
   
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Xào qua bắp cải với thịt băm cùng gia vị và hạt tiêu để làm nhân bánh trước này.
   
Bước thứ hai(2):   - Cho nhân vào giữa vỏ bánh hình chữ nhật đã cán mỏng. Rồi dùng dao cắt phần vỏ thành các đường giống như hình bên.
   
Bước thứ ba(3):   - Xếp chồng lần lượt từng dải vỏ bánh đã cắt lên nhau.
   
Bước thứ tư(4):   - Cuộn phần vỏ thừa ở 2 đầu lại để làm thành đầu và đuôi của cá sấu.
   
Bước thứ năm(5):   - Dùng kéo, cắt nhẹ lên bột để tạo thành vẩy và các bạn nhớ lấy thêm một ít bột thừa để làm thành mắt cho cá sấu nhé!
   
Bước thứ sáu(6):   - Làm thêm 4 chiếc chân nữa là được con cá sấu hoàn chỉnh rồi.
 
Bước thứ bảy(7):   - Đánh tan lòng đỏ trứng với một chút nước rùi quét đều lên toàn bộ bánh. Sau đó, nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 20' hoặc đến khi thấy bánh vàng ươm nghen.
Xem "em" cá sấu béo ú nè!    
Bạn nào khéo tay thì còn có thể áp dụng cách này với vỏ bánh gối hoặc vỏ sủi cảo nữa đấy!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ trang trí bánh bánh mặn diy