Vào những ngày nóng bức mà ăn mochi nhân kem thì sẽ quá ngon đấy!
Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 1
- 110 gram bột làm mochi (mua ở các cửa hàng đồ Nhật)
- 180ml nước
- 30 gram đường
- 5 gram bột trà xanh
- 100 gram bột khoai tây
- 9 - 10 viên kem vani nhỏ

Đến phần hành động này >:D<:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 2

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, bạn trộn thật đều bột mochi với bột trà xanh lại với nhau rồi đổ từ từ nước vào và khuấy đều tay.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 3

Bước thứ hai(2):

- Trộn đường vào với hỗn hợp bột ở trên.


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 4

Bước thứ ba(3):

- Dùng màng nylon bọc kín bát bột lại rồi đem vi sóng khoảng 1'. Sau đó, lấy ra trộn thật đều rồi lại bọc lại và vi sóng tiếp 1' nữa.

Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho bột vào hấp. Bạn hấp cho đến khi thấy bột đặc lại và có độ dai là được.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 5

Bước thứ tư(4):

- Lấy hỗn hợp bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn. Các bạn dụng bột khoai tây để làm bột áo cho khỏi dính tay nhé.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 6

Bước thứ năm(5):

- Cho bột lên 1 mặt phẳng phủ bột mì, sau đó rắc bột mì để phủ kín bột.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 7
Bước thứ sáu(6):

- Cán mỏng bột, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bao viên kem lại là xong.
Nếu chưa ăn ngay, các bạn bảo quản mochi ở ngăn đá nhé!

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 8
Vỏ mochi rất mềm và mịn, có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn.


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 9
Trông vẫn giống y như mochi thường, nhưng nhân bánh lại ẩn chứa một bất ngờ vô cùng thú vị đấy!


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 10
Một chút hương trà xanh quyện với hương kem vani sẽ hợp lắm đó!

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 11
Cùng làm thử thôi nhé!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 12
"Mochi" nướng thơm dẻo với vị chanh dây


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 13
Bánh mì mochi dẻo thơm gửi tặng "ai kia"


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt đồ ăn nhật làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn diy

Mut gung công thức cocktail Mì ý món trứng Da lợn cá xốt kem cà nâu cách làm cháo óc heo Đồ ăn vặt xi cach lam tom rang trung muoi cach làm ruốc nâm bap bo bánh quy ngọt nhẫn cách làm Kim chi mong heo ham thuoc bac bún trộn tôm ngon món sua dau nanh si rô hoa quả Vi cá mon nuong chua ngot cach nau beefsteak chè hoa quả nấm tuyết ba rọi đậu nấu nấm hương cá hồi sốt phô mai canh hến hến canh canh chua hải sản xiên thịt nướng riềng mẻ nuoc ep cam thom ngon gỏi mực tươi Com chien hai san món ngon với táo Bí quyết chế biến khoai tây đúng cách giò nau salad rau mam bun bo muoi cu cai đậu que xào thit gà xiên nướng yakitori nhan kem sữa chua khấu cách làm bánh dừa nhanh cà xào List Com công thức thạch cam công thức táo chiên giòn dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải Làm cốm gạo thit ga nau trai thom cach pha sinh to chuoi dau mi xao com dưa hấu Sài Gòn Chuyên cắm hoa Bo bo nấu chè dưa vàng với sữa Bun rieu cua chè sữa dưa Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm chè cùi dừa non làm bánh muffin Sinh tố hấp khoai lang Cơm xào trái cã basa kho trà đào tươi banh dây dâu xanh bò bít tết kiểu đài loan thi la thit ga nau thom món ngon Thanh Hóa hữu hẹ salad trứng tôm thực đơn cơm tối mon chiên dưa gang tự làm đậu xanh nước dừa hoành thánh Chè trôi nước cách làm mứt gừng bo om ngu vi huong nước chấm chua ngọt lam com chien ngon Vua hàn thạch trái dứa ghẹ xào ớt là m Cá nướng mì trộn dưa leo cach lam mon hoa Ð Ñ Ð i Làm Bánh tận dụng Chọn sườn non dau phung ao dương Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thit kho ruoc sa món ăn kèm lam tart trai cay cha phuong moi la mì tươi SÃƒÆ dưa mít non Mít non muối chua chao nau voi ga banh my voi qua olive bún tom yum cach lam bap cai thần khoai so hoá Miền Bắc