Vào những ngày nóng bức mà ăn mochi nhân kem thì sẽ quá ngon đấy!
Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 1
- 110 gram bột làm mochi (mua ở các cửa hàng đồ Nhật)
- 180ml nước
- 30 gram đường
- 5 gram bột trà xanh
- 100 gram bột khoai tây
- 9 - 10 viên kem vani nhỏ

Đến phần hành động này >:D<:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 2

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, bạn trộn thật đều bột mochi với bột trà xanh lại với nhau rồi đổ từ từ nước vào và khuấy đều tay.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 3

Bước thứ hai(2):

- Trộn đường vào với hỗn hợp bột ở trên.


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 4

Bước thứ ba(3):

- Dùng màng nylon bọc kín bát bột lại rồi đem vi sóng khoảng 1'. Sau đó, lấy ra trộn thật đều rồi lại bọc lại và vi sóng tiếp 1' nữa.

Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho bột vào hấp. Bạn hấp cho đến khi thấy bột đặc lại và có độ dai là được.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 5

Bước thứ tư(4):

- Lấy hỗn hợp bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn. Các bạn dụng bột khoai tây để làm bột áo cho khỏi dính tay nhé.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 6

Bước thứ năm(5):

- Cho bột lên 1 mặt phẳng phủ bột mì, sau đó rắc bột mì để phủ kín bột.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 7
Bước thứ sáu(6):

- Cán mỏng bột, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bao viên kem lại là xong.
Nếu chưa ăn ngay, các bạn bảo quản mochi ở ngăn đá nhé!

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 8
Vỏ mochi rất mềm và mịn, có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn.


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 9
Trông vẫn giống y như mochi thường, nhưng nhân bánh lại ẩn chứa một bất ngờ vô cùng thú vị đấy!


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 10
Một chút hương trà xanh quyện với hương kem vani sẽ hợp lắm đó!

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 11
Cùng làm thử thôi nhé!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 12
"Mochi" nướng thơm dẻo với vị chanh dây


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 13
Bánh mì mochi dẻo thơm gửi tặng "ai kia"


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt đồ ăn nhật làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn diy

dimsum banh bo re tre kem vani phủ chocolate thà thạch táo nhà xinh lam cha bong GOI NGO SEN canh rieu ca Làm sao để cắt đậu phụ không bị nát tự làm kim chi tại nhà luon xao lan Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây muc chay toi sánh và n gà ta nướng bơ gỏi thịt bò chua cay salad đu đủ thái lan cach pha nuoc ep cu dau dưa chuột xào thịt bò banh xeo nui xào ngheu hap trung la mieng gân bò xào sa tế quoc viet masterchef trứng cút rim mắm lươn nấu súp Tháºch cua rang ngon salad nui bơ nấu canh cải xanh tu lam vit quay thạch thơm pho ga gia truyen ui Bình dị bánh rò xứ Quảng mực nướng muối ớt bo xao tuong ot toi sốt tôm với bơ chanh cari đỏ món ngon Tây Ninh 9 âm thực quả cầu lá gi muoi dua chuot canh chua ngon khoai từ Năm mới Thịt Bò ThuÃƒÆ snack hành tây tím trứng chiên hành tây cach lam mon nem ran Béo s ² Bánh chuối hấp cách làm hotteok bánh khoai tây kẹp thịt cách ướp sườn nướng kem chocolate nong huong ruou Mỳ xào bò củ dền 沙拉 ³n banh cupcake cu giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy cách nấu canh khoai sọ cach lam dau phu kho trung những món súp ngon lam churros ngon sốt cay lưỡi heo mứt khoai lang mật tứ cá hồi rán Dừa nạo cách làm vỏ bánh gối mứt mỡ ga xao banh mi thit nuong bắp rang mon tet cá lăng sinh to vani mach nha hÃu bi thinh Cari de tom nuong cay ngon ech xe phay ngon bò chay Thạch xoài Trân châu bánh tráng trộn banh mi sua gió bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ chè khoai lang banh sacher dưa cải muối món cơm ngon cách chiên đậu phộng mon banh flan nuoc cot dua chanh chua cá rô Má ³ xôi thịt bằm công thức sa kê chiên bột cach lam kimbap banh mi canh rau muong thuc an Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng gỏi xoài cach lam che bap ngon cach nâu lâu lươn Món Ngon cua hap mè đen làm kẹo mì tôm chiên bơ cà thu Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon làm kim chi