Mặc dù đậu phụ rất có lợi cho sức khỏe, nhưng không nên ăn chúng hàng ngày, và cũng không nên ăn quá nhiều cùng một lúc. Nếu không, nó có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe của chính bạn.
Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh Trung QuốcChôm chôm - quả ngon, vị thuốcKhám phá công dụng của mướp
Làm giảm số lượng tinh trùng của nam giới
Theo một số nghiên cứu, nếu tiêu thụ quá nhiều đậu phụ trong các bữa ăn hàng ngày sẽ làm cho số lượng tinh trùng của nam giới giảm đáng kể. Các sản phẩm đậu nành ảnh hưởng xấu đến sự sinh tinh. Những người ăn sản phẩm đậu nành sẽ có xác suất rối loạn chức năng cương dương cao hơn 3,46 lần so với những người khác.
Thận phải làm việc quá sức
Với người già, khả năng đào thải của thận giảm thấp, việc dung nạp quá nhiều protein thực vật từ đậu phụ sẽ làm cho cơ thể sinh ra nhiều chất thải chứa nito, tăng thêm gánh nặng cho thận, không có lợi cho sức khỏe.
Tăng nguy cơ xơ vữa động mạch
Người bị xơ vữa động mạch cần loại bỏ đậu phụ cũng như các chế phẩm từ đậu phụ ra khỏi thực đơn. Đậu phụ chứa hàm lượng methionine vô cùng phong phú. Dưới tác động của enzym, methionine có thể được chuyển đổi sang một dạng khác làm lắng đọng cholesterol và chất béo trung tính trong thành động mạch, từ đó tăng nguy cơ phát triển bệnh xơ vữa động mạch.
Đầy bụng, khó tiêu
Ăn nhiều đậu phụ bạn sẽ thấy dấu hiệu bị chướng bụng, tiêu chảy… Nguyên nhân là do protein có nhiều trong đậu phụ gây cản trở sự hấp thu sắt của cơ thể, dễ dẫn đến chứng khó tiêu.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)