Để trứng được xốp thơm ngon, bạn nhớ cho chút rượu trắng vào khi đánh tan trứng. Khi rán trứng, bạn nên đợi dầu sôi và để lửa lớn.
Sushi trứng cuộn rong biển

Nguyên liệu cần có:

  • 3 quả trứng gà
  • 100 gram bún tươi
  • 50 gram cà-rốt
  • 100 gram cải bó xôi
  • 2 lá xong biển
  • 8 cây thanh cua
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi băm
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê hạt nêm
  • dầu chiên, nước tương
Hướng dẫn cách làm:

 

sushi-trung-cuon-rong-bien

Sushi trứng cuộn rong biển

Sơ chế

  • Trứng gà đập vào tô, đánh đều cho tan.

Thực hiện

  • Chảo dầu nóng, đổ trứng vào tráng lớp mỏng.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi rồi trụng sơ qua nước sôi.
  • Thanh cua đặt vào khay, cho vào lò hấp nóng.
  • Cải bó xôi rửa thật sạch.
  • Chảo nóng, phi thơm tỏi băm, cho cải bó xôi vào đảo nhanh tay, nêm hạt nêm.
  • Trải trứng trên mặt phẳng, đặt lá rong biển lên, cho lần lượt cà-rốt, bún tươi, thanh cua, cải bó xôi vào rồi cuốn chặt.
  • Sau đó, dùng dao sắc thái cuốn trứng thành từng cuốn ngắn vừa ăn.

Cách dùng

  • Dùng kèm với nước tương.

Mong các bạn ngon miệng với món sushi trứng cuộn rong biển.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sushi trung cuon sushi ca hoi sushi trai cay sushi xuc xich

trai cay tron trà sữa gia đình cách làm vịt rô ti chờ ca ri muc ca ri muc ngon món chiên Video Dạy Nấu Ăn tho ham hat sen ngon sô cô la Ăn Chơi soup sa kê cach lam cha da xu hue hàu chuối chiên pizza siêu nhỏ thai chữa bệnh thông thường trà Nước Ngoài hot vit lon ngÃƒÆ bun thang ngon bun thang gio lua rang me Cá Tháng Tư Ghẹ sốt me nem cá hồi cach lam cai ngot xao ngon Tuyết Nguyễn Canh sườn nấu chua goi dua leo kẹo cacao dau co ve xao thom Bánh Mặn cánh hoa vịt trà bạc hà chanh trang trí phòng bếp Cách làm gà cách làm bánh pateso canh sườn nấu khoai cách làm thịt ngâm nước mắm Các Món nướng bày kẹo oishi mứt dừa sợi Bánh vòng CÃƒÆ Kho ChÃ Æ ngon ức gà sốt nấm dòng se lạnh thịt kho củ cải trắng cá cơm kho đường Cá cơm kho đường cà cà thân mềm món cơm trung hap tom thit thịt nấu chao tà may và kho trứng in hình lá cach lam che dau ngu bim bim da heo cà basa bánh bông lan nhân cà chua cánh gà chiên vừng cach lam dau que xao MẠT ONG cach nau canh moc tự làm tương ớt lam tom xao ngu sac cách làm đậu hủ non lam kem dau xanh củ su xào cắm hoa chà bông vit xao ot Món Hấp Banh màn thau hoa o suon non nau dau mousse xoài Khế canh chua dau ca hoi cu nang kho suon ngon cach lam cam tuyet ngon che trai cay Tuyết Nguyễn Trứng bò nấm chiên ga cuon chien mon ngon tu so diep thit ba roi chien lái GÃƒÆ chien món ăn tăng cường vitamin cho bé Món Nhật bánh mì dừa trái tim la lot Cocktail bóng cách hấp trứng tau hu ky kho ca bong món ăn Trung Hoa cach lam tom kho tau thịt xông khói cuộn măng hat luu cà thu rim Bò bít Tết phỏ bò tai heo hầm cuộn Hà Ly chÃƒÆ khoai thit bo xao sa te món với bún ga hap xa Trứng cá hồi thịt heo chiên giòn cách làm bánh gối phở chua kim bap hàn quốc lẩu vit