Với móm mực nhồi gạo này , bạn sẽ tận hưởng được hương vị ngọt ngào và mềm dẻo của hạt gạo. Món này quả thật quá ngon và tốt cho các bạn đang sợ béo.

Nguyên liệu gồm có:

• to Mực 1 Con

• Gạo nhật 100 Gr

• Nấm 1 Cái

• Nước dùng một ít

• Nước tương 2 Muỗng canh

• Rượu trắng 1 Muỗng canh

• Đường 2 Muỗng canh

• 1 mcf Bột nêm một ít

• Giấm một ít (½ (một phần hai) mcf)

• Gừng 2 Miếng

• Nước 3 Chén

Cách Thực hiện:

1

Gạo ngâm trong nước 1-2 tiếng, sau đó vớt ra đẻ ráo nước.. Nấm rửa thật sạch thái hạt lựu. Cả hai nguyên liệu này trộn chung trong 1 cái tô cùng với ¼ (một phần tư) mcf bột nêm.

2

Mực rửa thật sạch. Nhồi gạo vào mực. lấy tăm ghim mí.

3

Cho tất cả gia vị nấu nước dùng vào nồi nấu sôi , sau đó cho mực vào đậy nắp hàm cho đến khi nước cạn. Trong khi hầm bạn nhớ thỉnh thoảng trở mực cho gạo chín đều.

4

Món này quả thật khá ngon hãy làm cho gia đình bạn thưởng thức nhé.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)