Tuy cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng bù lại bạn có món sushi đậu hũ chiên vừa lạ mắt vừa lạ miệng hấp dẫn! Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn
Cách làm sushi đậu hũ chiên quá ngon


Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 1
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 2


Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây cho món sushi đậu hũ chiên: 

- 15 miếng đậu hũ chiên hình vuông

- 2 miếng pho mát

- ½ (một phần hai) ớt chuông xanh

- 2 thanh cua dài

- 1 muỗng canh hạt mè

- 1 chén cơm

- Gia vị nấu đậu hũ: ¼ (một phần tư) chén nước lọc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng canh đường nâu

- Gia vị trộn cơm: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 4
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 5
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 6

Đậu hũ chiên: cắt bỏ một mép cạnh của 15 miếng đậu hũ chiên, chần đậu hũ qua nước sôi cho bớt dầu, rửa lại bằng nước lạnh rồi bóp khô.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 7
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 8

Pha chén nước: ¼ (một phần tư) chén nước lọc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng canh đường nâu khuấy đều hỗn hợp. Bạn nấu sôi hỗn hợp nước vừa pha trong chiếc nồi rồi cho đậu hũ đã bóp kho vào đun trên lửa vừa khi cạn hết nước, bóp chặt miếng đậu chiên mỏng.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 9
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 10

Đun hỗn hợp: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối sôi rồi đổ vào bát cơm. Ớt chuông xanh, thanh cua, và 1 miếng pho mát thái hạt lựu nhỏ. Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: ớt chuông xanh, thanh cua, pho mát và mè đã rang chín vào bát cơm trộn thật đều. Khi trộn bạn mang găng tay dùng trong nấu ăn để trộn cho đều nhé!

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 11
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 12

Đậu hũ sau khi vắt khô bạn lật ⅓ (một phần ba) miệng miếng đậu ra ngoài tạo thành hình chiếc túi nhỏ.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 13
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 14

Dùng dụng cụ cắt miếng pho mát thành nhiều bông hoa nhỏ. Vắt cơm đã trộn thành viên tròn đặt vào trong túi đậu và đặt bông hoa pho mát nhỏ xinh lên trang trí cho đẹp.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 15
Từng miếng sushi đậu hũ chiên trông hình dáng chiếc túi nhỏ trông thật lạ mắt. Với viên cơm đầy đủ sắc màu xanh của ớt chuông, vàng của pho mát, hồng của thanh cua, màu đen của mè nổi bật trên nền trắng của cơm thật đẹp. Không chỉ hấp dẫn về màu sắc, sushi đậu hũ chiên cũng rất thơm ngon vừa miệng khi gia vị thấm trong từng túi đậu và viên cơm nữa đấy. Bé sẽ thích thú khi thấy mẹ làm món ăn trông lạ mắt như thế đãi cả nhà.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 16
Bạn có thể chuẩn bị sẵn món sushi đậu hũ chiên cho bữa ăn trưa văn phòng vừa ngon vừa đầy đủ chất. (ảnh9)Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 17

Mong các bạn thành công với cách làm món sushi đậu hũ chiên lạ mà ngon này nhé!

(Nguồn: yalove66)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món cơm ngon sushi

bánh khoai lang tím Xôi đậu xanh TÃƒÆ Nồng rã đông lươn chiên xù Cà kho sẠSừ b ³ bun doc mung ngon cach lam suon om chua ngot hải sản hải sản tay cầm tôm mực quyển Tra sua kem bí ngô bun cha ha noi ga chiên nuoc tuong nom gia uc ga thit ham kieu Duc dac san son la canh bóng thả món Tết món Bắc cach lam cha dau CÃƒÆ chua bi nước ép kiểu ấn chuyển củ cải Banh trang tron Cách làm thạch sài gòn Cach lam banh bo bữa cơm chay nấu mì quムtu lam kem chuoi ca kho rieng ngon sáo mì ống Thực phẩm cat heo xao dau dua ngon trung hoa tương ớt kiểu hàn quốc gÃƒÆ cay Rang thit chó luoc doi phan thiết lau nam thom ngon hầm kem rán xù da dam Ä ay cơm chiên tây thi banh com chat bánh trôi nước làm dâu tây nhúng chocolate ca ro kho mien tay Kiêng Sườn non Banh flan be thui kem chuối nau banh tet Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh mon bun moc Lê Hoàng so da dâu tây rÆ á u bẠp cách nấu cơm tâm Khéo tay tỉa thiên nga từ táo nhã mon mon moi ngay cá chiên xù sen nấu mứt cách làm bánh tai yến cach nau che khoai mon com tuoi boa rô nau canh ca Goi bo buoi tom su bánh cuốn ngon canh trứng lộn nấu ngải cứu tom rang chua ngot cach lam mien luon xao chan ga ngam toi ot Che dau trang nem bì du du GIà mut mo deo ngon bo kho pho mai ngon Soda ngan vịt sốt pate cánh gà chiên Cac món xào cách may mũ tang kem hoa quả ngon thạch bơ dâu tây Mojito Cuba kem khoai lang sữa Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào khoai lang lắc xí muội cach lam quây nong gion mứt với gừng kem cupcake salad bắp Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê Xuýt cải xoắn chân giò sốt Tết cổ truyền sữa đá vị chanh vua đầu bếp bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga gà cuộn cơm gà nướng chanh ớt