Hãy chia sẻ lên Facebook

Súp yến sào

Một chén súp yến sào cho bữa tối không chỉ giúp cho phái đẹp sự sảng khoái sau một ngày làm việc căng thẳng mà còn giữ mãi nét thanh xuân của phái đẹp.
Súp yến sào

Nguyên liệu cần có:

  • ⅓ (một phần ba) ổ dãi yến
  • 6 cánh nấm đông cô khô (nấm hương)
  • 1 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) trắng (mộc nhĩ trắng)
  • 100 gram giò chay
  • 2 muỗng súp bột năng
  • 1 muỗng cà-phê nước tương
  • Dầu mè
  • Hạt nêm chay
Hướng dẫn cách làm:
sup-yen-sao

Súp yến sào
  • Ổ dãi yến ngâm nước nóng, đun cách thủy khoảng 20 phút. Nấm đông cô, mộc nhĩ (tức nấm mèo) trắng ngâm nở, xắt sợi nhỏ. Giò chay cắt sợi nhỏ.
  • Bắc chảo lên bếp, tráng ít dầu chiên, cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) trắng, nấm đông cô, giò (chả) chay vào xào, nêm 2 – 3 giọt dầu mè, nêm hạt nêm chay, nước tương.
  • Nêm nước dùng củ quả vào, nấu sôi, xuống bột năng, sôi đều cho dãi yến vào, sôi đều, tắt lửa.
  • Múc súp ra chén con, rắc vài lá mùi lên và thưởng thức.
  • Mẹo: Rửa nấm đông cô cho sạch, ngâm trong chén con, để khi nấu súp bạn có thể dùng nước ngâm nấm để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Mong các bạn ngon miệng với món súp yến sào.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau sup yen sao sup bap ga sup bi do hai san sup cai bap cuon thit

Những Bài Đã TìmMì Ý tổ chim ngon đẹp đổi món cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mì ý trộn củ quả, cách làm mì ý trộn củ quả giản đơn mà ngon mê Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng Mì Ý trộn Mì Ý với sốt cà chua homemade Mì Ý xào nghêu - Món ăn ngon Cách làm mì Ý xào thịt bò, Cách làm mì Ý xào bò ngon khó cưỡng Mì Ý xào tôm thơm ngon khó cưỡng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Món mì Ý sốt Bolognese cho mẹ - MN74017 Mỳ Gnocchi tam sắc kiểu Ý Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt lạ miệng - Món ăn ngon Mỳ Ý sốt húng quế ngon miệng, dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mỳ Ý sốt nấm Spaghetti xốt trai đầy lôi cuốn - Món ăn ngon Cách làm mì ý Jambon sốt kem tươi kèm thức uống soda chanh Cách làm mì Ý sốt phô mai hạt tiêu quá ngon Tự làm mì Ý tươi sốt kem nấm Cách làm mì Ý thịt bò bằm Cách làm mì Ý xào thịt bò giòn thơm ngon hấp dẫn Hướng dẫn cách làm mì ý sốt cà chua ngon tuyệt cho ngày cuối tuần

Bông cải Giản lam nui mang vit hoc nau an cá cơm kho ba rọi giảm chất lượng súp đậu trắng đùi heo Nướng bò nướng mì cắt lát nướng bơ hành lam mon custard dua bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay nui chiên làm mì ý chay bánh cookie cá hồi kiểu Nhật chiffon chuoi bun thang Gio chay bang gỏi rau Đậu hủ chiên không Phố tôm ướp bia Thơm dui ga nuong ngon cách luộc gà cach lam thit heo quay om bi dao cach lam sa ke ran vung bao tử cá basa xào ngam mam lợn thạch trái cay Cha gio Phương pháp chế biến món nướng an toàn Món sốt Từ Thịt gà Nâu suon kho su hao rau muống canh nấm nấu thịt khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi cÃƒÆ thu kho dê cach pha ca phe kem tuoi khô mực lau gà cá xốt cà chua kho heo mieng Yên banh que cac mon bo mi tuoi cach lam goi cuon xa xiu bánh trưng phát hiện bún chứa hóa chất cách làm gà hầm Passion fruit souffles cách muối kim chi cải thảo tom xao toi ngon Ca kho ca cha Pha lau lam cha bong dua mon gà sốt mơ gừng vịt nau chao mà bánh so co la hạt điều ốc xào ngon bánh brownie mon mi ngon cà tím nhồi thịt rán lam banh bong lan cuon dau tham lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm món cuốn ngon mùa hè lòng heo banh flan voi bi do trang chÃƒÆ giam beo canh mồng tơi nấu tôm canh chua bo mí bánh qui hình trái tim xôi dừa lạp xưởng chiên đồ uống giải khát mùa hè lop cách làm tương ớt canh mướp thịt heo sắn dây lam mi trung hướng dẵn làm bánh lam mi trung handmade dua món bánh mặn cach lam mi tuoi ngon cach lam banh tiramisu banh chiffon pho mai âm thuc tom nuong hat sen tút cach lam dau hu cháo singapore Cà thu nâu an mon nuong canh trung mỹ cach lam mam tom rau câu giò xào cach làm bánh khoái lòng đậu phụ sốt tứ xuyên tò cach lam mi ý Nướng bánh mì