Naungon.com - Súp vịt quay là món ăn ngon bổ dưỡng, dễ nấu, không tốn nhiều thời gian và cung cấp nhiều năng lượng trong dịp hè.
Súp vịt quay

Súp vịt quay 1

Nguyên liệu cần có::

Ức vịt quay: 300g; Măng luộc sẵn: 50g; Cà rốt: 50g; Đậu hũ non: ⅓ (một phần ba) miếng; Bột năng pha loãng: 3M; Nước dùng: 1 lít; Ngò rí; Đường, tiêu, dầu mè; Hạt nêm; Nước tương; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Lóc xương vịt để riêng, thịt vịt xé mỏng sau đó cắt sợi 5cm.

- Luộc sơ đậu hũ non. Măng, cà rốt, đậu hũ cắt sợi mỏng dài 5cm.

- Đun sôi 1 lít nước dùng cho măng, cà rốt, thịt vịt vào nấu 5 phút, nêm 1M hạt nêm, 1/2M đường, 1/2M giấm gạo. Cho đậu hũ vào rồi giảm lửa, khuấy nước bột năng vào từ từ đến khi nước súp vừa sánh lại, tắt lửa.

- Múc súp ra chén, rắc ngò rí, dầu mè và tiêu, dùng nóng.

Mách nhỏ:   - Nên chọn mua ức vịt để dễ cắt sợi hơn.   - Luộc sơ đậu hũ để đậu hũ dai hơn và cắt không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cà rốt bổ dưỡng dầu mè Đậu hũ nước dùng món ăn ngon

tôm kho mì hoành thánh lam cha gio trai cay lam cha que móc Lò Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà mi y tron cu qua lam pad thai mọc bọc trứng cút lam chan ga ngon bua an chieu Canh ghẹ lam banh goi nam dinh ngon lam cheesecake Bí quyết luộc ốc ngon tuyệt banh ngan lop lop hoc nau an cua bep gia dinh Kho qua ca ot cach lam bun cha ha noi cách cắm hoa trong nhà Doi dau nam sot ruou vang Tom lam banh mochi dau ngon tho quay kiwi ngon lẩu nấu với ốc lam banh pho xao thit bo lam banh chocolate tra xanh lam banh muffin socola ngon canh bap cai gio song bánh đậu xanh cuốn xúc xích lam banh ngay Tet lam banh chuoi hướng dẫn làm bánh rạm chiên giòn uop suon nuong Canh bánh đa cua tacos xa lach lam cheesecake voi 3 nguyen lieu chẠcha gio ngheu cá nục kho dưa chua mã³n giã² lam chiffon la dua ngon Mùa Thu vịt hầm lam chim cut dac biet lam chip khoai tay bang lo vi song cách làm bánh quy vani dâu học cách làm bánh mù thịt bò xào mì ý lam coc non ngam chua mưt Cách luộc trứng vịt lộn cực ngon chẠgò lam banh trung thu khoai mon mì căn xào lam cocktail boss battles ca ch la m ba nh nha n mẹo bảo quản thực phẩm lam bo dau phong lam com hap hoa atiso ngon món tôm dễ ăn tom rim dua thịt chiên trứng tôm rán mỡ hành Goi du đu nau gia cay Chá bông cải xanh dịch bông cải xanh da thịt kho nấm rơm lam banh trang tron nhuộm não c峄憈 Mien Trang Trí THỊT bí đao lam com ruou tai nha d Nuong Bánh flan nướng siêu mịn dau nanh sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải chè nếp đậu đỏ lam banh cupcake nhung do lam creme brulee ngon nghêu xào dưa cải chua cách nấu công thức đùi gà ướp mật ong nướng thịt gà nấu súp thịt chân giò me ngam đương ngon lam da ua Thịt heo xào mắm ruốc Tối nay nhà mình ăn gì nau lau chao Ca tim xao La lam cat xao dua lam dau phong da ca Nhà lam dau phu kiểm soát cách làm gỏi bò trà xanh nóng lam dau xao ga lam do bien chien gion ngon CÃ thu kho to ép dứa công thức trứng chiên lá ngải cứu tôm tươi hấp dầu hào thịt vừa miệng cả nhà soi dau lam banh duc ngot lam dui cuu rosemary canh hải sản