Mách bạn cách nấu súp trứng gà độc đáo. Cả gia đình bạn sẽ có món súp trứng gà bổ dưỡng khi bạn biết cách nấu súp trứng gà biến tấu mới.
cách nấu súp trứng gà, súp trứng gà bổ dưỡng

Trời vừa lạnh vừa mưa thế này mà có canh trứng gà nấu cà chua thì tuyệt vời bạn nhỉ? Hẳn bạn đã quen thuộc với món súp ngon và dễ làm này. Nhưng hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một biến tấu mới của món này nhé. Nào cùng vào bếp học cách nấu súp trứng gà bạn ơi.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món súp trứng gà:

  • 100 gram thịt nạc lợn ( heo)
  • 1 quả cà chua lớn
  • 10 tai nấm hương
  • 1 quả trứng
  • Muối, đường, hạt tiêu
  • 2 muỗng bột năng
  • 1 muỗng dầu mè
  • Hành lá, hành tím cắt nhỏ

Các bước thực hiện món súp trứng gà:

  1. rửa thật sạch nấm rồi ngâm vào nước ấm cho nở.
    cách nấu súp trứng gà ngon bổ cách nấu súp trứng gà Cách nấu súp trứng gà độc đáo, bạn biết chưa? s1
  2. Làm thịt rồi thái thành từng lát mỏng, nhỏ. Tiếp theo, trộn bột năng với 1 muỗng nước rồi cho vào ướp thịt với muối, tiêu, dầu mè.
    cách nấu súp trứng gà ngon cách nấu súp trứng gà Cách nấu súp trứng gà độc đáo, bạn biết chưa? sup trung2

  3. Cắt cà chua theo kiểu múi cau  rồi xắt nhỏ hành. Sau đó vớt nấm ngâm lúc đầu rồi đem rửa thật sạch, thái sợi.
    cách nấu súp trứng gà  cách nấu súp trứng gà Cách nấu súp trứng gà độc đáo, bạn biết chưa? sup trung3
  4. Bắc chảo, cho dầu vào phi thơm hành tím rồi xào lăn thịt, nấm và cà chua cho đến khi cà chua chín mềm rồi nêm gia vị cho vừa ăn.
  5. Cho thêm nước vào nấu sôi rồi cho nốt phần bột năng còn lại vào.
  6. Đập trứng ra bát, đánh tan rồi cho vào nồi súp đang sôi. Bạn nhớ lúc cho trứng vào thì khuấy đều theo 1 chiều thôi nhé để có những vân trứng đẹp mắt nhé.
    cách nấu súp trứng gà quá ngon cách nấu súp trứng gà Cách nấu súp trứng gà độc đáo, bạn biết chưa? sup trung1
  7.  Đợi khi súp sôi, bắc ra cho hành lá và rắc hạt tiêu là bạn có thể dùng rồi nha.

Cà chua và trứng đều là những thực phẩm bổ dưỡng nhưng nếu thêm thịt và nấm thì cơ thể bạn sẽ được cung cấp thêm nhiều năng lượng để chống lại cái lạnh trong mùa đông này đấy. Ngoài ra bạn cũng có thể bổ sung thêm món súp gà ngô non cũng rất tốt cho sức khỏe vào thực đơn mùa đông cho cả gia đình nhé.
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cấy biển cach lam banh kem sinh nhat n Hoà thuoc Chè hóa chất váy liền bún suông ngon nước dừa cút sả ớt tài canh cà tích xây cải muối lam rau cau Khai vi ốc nấu chuối đậu bo kho khoai tây Banh duc tom thit cá tẩm bột chiên giòn tan dinh dưỡng bánh khọt cham mứt tết mon canh ngon rọi hăm pha nước chấm cơm tron lam banh su kem màu sắc dau tay Phạm Nấu canh chua bi ngoi Tết hàn thực nau sua cải cuộn trà xanh Tổng hợp ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương cach lam khoai mo mỳ Ý đọc cach nau che dau ngu tương ớt kiểu hàn quốclor: #2B3B6A" href="/index.php?q= hu"> hu Cháo cá sữa đậu phong Cơm nếp mứt gừng ói Lau cua dong bông lan rượu xoi mit cua bà món ăn kiểu huế hấp tôm công thức trứng vịt muối Hà Ly moc nuoc pho mát cá mòi má ³ ẩm thưc cách làm nộm dưa leo đổi món cuối tuần salad rau trộn các loại rèm cửa sổ đẹp tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Chi Ly chuối xanh om thịt heo chien ngon gio thit ngán hạt sen ca thac lac chien gion m㪠Phụ nữ chè đỗ ngự sốt đào cho món nướng lò nướng vitamin C chua cay văn phòng Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm xôi đậu mang cà rong bien kem ngon Salad rau củ cẠch lam kim chi cuon dừa xay sữa cơm thập cẩm cach lam thit tam bot chien Cu bò Cach Lam Che Banh Lot Giò thịt heo cuộn rau củ cach nau bo kho mien tim ga An Trua ga nhoi hat de nhung mon xoi ngon Pha chế cách làm bánh khoai cha bong Đơn xao chay cơm văn phòng cá trứng quên sach món ngon mùa giáng sinh á cafe trộn canh khoai so