Là món ăn đẹp và lạ miệng, có thể tận dụng các loại trái cây phổ biến theo từng mùa, hấp dẫn trẻ nhỏ và đảm bảo đầy đủ các yếu tố dinh dưỡng và lại giàu vitamin nữa.  
Súp trái cây

NGUYÊN LIỆU

  • - Tôm đất: 300g
  • - Dâu tây: 5 trái
  • - Lê: ½ (một phần hai) trái
  • - Táo: ½ (một phần hai) trái
  • - Hành tím băm, ngò rí
  • - Bột năng
  • - Tiêu, dầu chiên
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, cắt hạt lựu, ướp với 1 ít tiêu và 1m Hạt nêm Aji-ngon®.– Lê, táo, dâu tây cắt hạt lựu cạnh 0,7cm.– Ngò rí cắt nhỏ. Pha loãng 2M bột năng với ½ (một phần hai) chén nước. 

2. Cách thực hiện:

Phi thơm hành tím băm, cho tôm vào xào săn, thêm 1 lít nước, nêm 2M Hạt nêm Aji-ngon®, đợi nước sôi cho hết trái cây vào, cho nước bột năng vào khuấy đều tạo độ sánh, cuối cùng rắc thêm ngò rí, tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Múc súp ra chén, rắc tiêu và ngò rí lên trên, dùng nóng

Mách nhỏ

– Không nấu trái cây quá lâu sẽ bị nát và mất chất dinh dưỡng.

– Chọn trái cây có vị chua nhẹ sẽ tạo vị chua thanh cho món súp.

– Tùy theo mùa có thể chọn các loại trái cây khác nhau.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai từ cà khoai món Philippines heo sot me ngon com chay Quên cach lam rau cau ngon kem quế bánh việt quất hạnh nhân gÃƒÆ quay bot nem Banh canh tom ghẹ Má ¹ Túi Sữa chua mì ý trứng cá muối cải thảo che bien ca moi Ð Ñ nấu xôi lẩu thái Toi thit lon xao sa te thit lon mực sốt chua cay khoai mi hap nuoc cot dua nòng chả giò cuốn Ớt hiểm Salad thit bo khoai Món Việt Nam đậu phụ nấu nấm snack hành tây chiên giòn đau Quán vỉa hè đậu bắp ngâm ớt miến xào chuối xanh nấu ba chỉ bánh mì mặn ca chim thom ngon bánh kem gà chiên xào rau thơm lòng Cá chép om dưa chua cay ngon tuyệt Mon xao ngon Thuc canh ga thom ngon mã³n băng 膼岷璵 kho tau than heo chien gion nau an tiet kiem Lẩu tôm muffin thit xong khoi ngon đậu khuôn sốt cà rốt bánh bông lan món kho Đậu phụ non kho cà tím và mứt tết miến xào cua xoi gac dau phong phỏ vịt quay muống bao tử cá ba sao xào nghệ công thức bánh khoai tây bọc trứng Mở cửa rau cau ngon banh lot cach lam dau bap xao Cách luộc trứng vịt lộn mousse dau banh gac dau xanh Bánh Bong lan sốt cach lam che buoi ngon Món ăn mùa hè thiếu nhi Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu bò om cach lam ruoc ca hoi món ăn trị bệnh cảm hầm vịt với nước tương salad trộn cay miến trộn thịt sinh to chuoi sua chua cach nau ca ri ga rau củ quả giò sống nấu bắp cải quán bánh mì do uong ban se thich me pha mắm cái tho xao lan chả cá trứng bắc thảo món chiên nấu hải sản Dạy Nấu Ăn Ăn sáng cach lam banh kem lanh thở Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết BÁNH Nướng salad ga banh xu xe gac canh hoa thien ly gio song cách nấu chè hoa cau cá thát lát nhồi mướp đắng sườn om dứa trứng chiên cuộn đậu cove Miền Bắc nộm nấm kim châm trộn cay đáng làm bánh Kiến Chuoi học cách gói bánh chưng nấu gãƒæ ta Chung