Hãy chia sẻ lên Facebook

Súp tôm viên

Với trẻ nhỏ, việc chế biến các món ăn nhiều màu sắc, mới lạ mà đủ chất dinh dưỡng khiến bé thích thú và tạo cảm giác ngon miệng.
Súp tôm viên

Thành phần

  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • 200 g tôm sú
  • 100 g cá thác lác nạo
  • 100 g đậu hà lan
  • 1/2 chén rau quế
  • 1/2 thìa cà phê dầu mè
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa súp nước mắm
  • 800 ml nước dùng heo

Hướng dẫn

  • 1. Tôm rửa thật sạch, bóc nõn vỏ, thấm khô, giã nhuyễn. Rau quế nhặt bỏ cọng, rửa thật sạch, vẩy ráo, xắt nhuyễn.
  • 2. Đậu Hà Lan tước bỏ xơ, rửa thật sạch, xắt làm đôi.
  • 3. Quết tôm với hạt nêm và muối cho dẻo, thêm cá thác lác vào quết tiếp đến khi thấy nặng tay thì thêm rau quết vào trộn thật đều. Vò hỗn hợp này thành từng viên tròn bằng trái tắc.
  • 4. Đun sôi nước dùng, thả tôm viên vào nấu, tôm nổi lên thì cho đậu Hòa Lan vào nấu sôi lần nữa, nêm nước mắm cho vừa ăn, nhắc xuống, cho dầu mè vào, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Nên thấm khô tôm và quết dẻo tôm cùng cá trước rồi mới trộn rau quế vào, nếu không, tôm viên dễ bị bở.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nước ép cà chua mật ong nước ép cà rốt Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ cach lam rau cau xương chắc khỏe trà xanh kem tươi cach lam hau nước ép chanh với ổi Củ sen ga ba chen nước ép khế nước ép lê dưa chuột bánh khoai xúc xích Sá Ÿ nau sup bi do nước ép mướp đắng nước ép mận sữa cach lam dua mon cu kieu Bot khoai nước ép nấm tuyết nho Chuoi chien Cach lam banh canh Ngất ngây chạo ốc Dọc cuối kem hoa quả Goi cuon nước ép quả khế cách muối cải chua Chạo tôm nước ép rau củ mousse ngon Trai cay Diệu Kim Bánh táo nướng giòn nước ép rau pina nước ép sau tết sử nước ép táo dưa leo ng nước ép thơm tái nước ép trái cây mật ong Pancake An Phú nước đậu đen mì tôm nước đậu xanh rau má làm bánh mì làm bánh khoai lang nước Anh canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng tôm sa tế cách làm nộm đậu bắp nước cốt Chè khoai dẻo cÃƒÆ chien nước cốt dừa mon luon các món tráng miệng đậu hũ non nước chấm ốc kem chanh với dừa Mexico canh cà chua canh rau củ nấu hến nước chấm gừng mè làm bánh mì mat na luộc bánh chưng goi xoai chua cay nướng bánh trung thu nhân dừa kho ca trich ngon Hàn Quốc món chay ngon cach kho ca basa lÃƒÆ mÃƒÆ óng Khoai tây thịt nước chấm nem nước chấm ngon thit boc trung nước chấm rau nước chấm mojito dưa leo trà xanh loãi cà thu kho làm bánh bông lan Cùi dừa Thịt Heo rang bánh lạnh mousse khoai lang tím trâm Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần snack sake chiên công thức hành tây muối bá ƒ gà hấp bí ngô BI cach nau ca vien nước chắm Gói cuốn cach lam tom vien chien Mỹ nước chắm nem chẠcà chay nước chanh ga la chanh nước chanh dây ép Lẩu chua nước chanh dưa hấu Cá Kho keo deo banh cu cai duong gợi nước chanh dưa hấu mật ong bi ngoi lam snack bò tái chanh hộp cơm komasu trứng xào cà Quên nước chanh gừng chiên cá hồi với tỏi Làm banh mi tom