Món súp sũa chua thịt bò này rất hợp ăn vào những ngày thời tiết nóng một chút nhé, vì nó mát lạnh và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể đặc biệt với những ai kém ăn trong thời tiết oi bức đấy.
Súp sữa chua thịt bò lạnh

Thành phần

  • 4 cốc sữa chua không đường
  • 100 g thịt bò
  • 1 nhánh hành
  • 1 quả dưa chuột
  • 2 nhánh mùi tây
  • 2 nhánh bạc hà
  • 100 g nho khô
  • 100 g hạt dẻ
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Cho ít dầu vào chảo rồi xào tái thịt bò, nêm gia vị cho thịt bò vừa ăn.
    Hành xắt mỏng, dưa chuột sắt hạt lựu, rau mùi tây và bác hà băm thật nhỏ 1 nhánh, nho khô rửa thật sạch, hạt dẻ đập nhỏ.
  • 2. Cho sữa chua vào bát to đánh với 1 cốc nước lọc. Dùng 1 cái thìa trộn thật đều cho sữa nhuyễn. Nêm muối, hạt tiêu. Cho hành , dưa chuột, rau mùi tây, bạc hà và hạt dẻ vào, trộn thật đều.
    Để vào tủ lạnh ngăn đá khoàng 10 phút.
  • 3. Sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh cho thịt bò vào.
    trộn thật đều lần nữa trước khi ăn để những nguyên liệu nặng hơn không bị chìm xuống đáy.
    Trang trí thêm một nhánh bạc hà và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nêm canh hầm bổ dưỡng măng lay trộn cà rốt món mứt tết sô cô la cơm chiên hình con gấu dà n trộn salad rau mầm sữa chua phô mai xào bò cơm chiên cà ri xanh món Thái sinh tố bưởi dứa đậu hũ kho ech xao muop huong Wagashi thit chung trung chuoi xao ngon gà chien Chả lua cá nướng bằng chảo Ăn Vặt tu lam kem tai nha sua chua mit mon ngon ngay chay cánh gà sốt thơm rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật muc nuong súp Tunisia mú canh cẠi chua bắp giò bong cai dưa chua kem bưởi đào bếp bánh bông lan cuộn kem classic chè bí đỏ khoai lang canh chua với cá hú salad bắp cải chay Banh xeo trà chanh bạc hà Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu hỗn hợp canh bó banh quy caramel ngon Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời món ăn từ ếch gà vo viên chiên xù nâu bun riêu bánh trứng đường canh nghêu rau củ nước uống giàu vitamin xôi nếp Hà Nội Chà o gà bọc giấy bạc nướng cách nâu cơm rượu rau day canh củ cải trắng thịt bằm nau thit bo bánh bánh flan bánh trứng gà món cach lam chao chim bo cau Banh chuối hap cach lam hau nuong bo chả gà rán ngan quay charsiu Tuyết Nguyễn Làm kem chuối xoài không dau hu he mì quảng khô luon nuong Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng tôm bọc ngô non nướng tự làm vòng cổ com rang trung muoi mất thời gian dui vit sot dau tay Tom Yum quẠlẩu gà bò cách làm thịt nướng mật ong thit nac nau canh cai thao củ cải cách làm nước chấm nem Bún hấp CANH Gà chị mon banh trung thu thap cam đùi gà kho mặn tom xao dieu cá nục kho thơm hen xao sup thit đầu cách làm nước mận ngâm Chậu hoa rực rỡ làm từ bánh và kẹo Mexico che dau trang nep cach lam banh gao cay han quoc Ä ay món ngon dễ làm từ kim chi sườn heo kho thơm Cắm hoa xen quả đơn giản ca loc gạo là à nguyễn Bo xao khoai tay bà nh bà o hẠp Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cà pháo trộn chua mặn list chẠuc ga xao cu sen cá lóc nấu măng chua Nét đặc trưng trong món lẩu cừu non Bánh thuẩn bánh ngọt khoai môn kho thịt gà Giò heo kho nghêu xào hành tây