Đó là súp shakshouka - một loại súp đến từ đất nước Tunisia đấy! Bạn đã được thưởng thức chưa. Hãy cùng Cooky chế biến món ngon này nhé!
Súp Shakshouka

Nguyên liệu gồm có:

  • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ, vàng)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cà chua 500 Gr
  • Dầu ôliu 15 ml
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch cà chua, ớt chuông đỏ và vàng, hành tây. Tất cả cắt hạt lựu. Súp Shakshouka

2

Cho dầu ôliu vào nồi đun lên. Khi dầu nóng, cho tỏi và hành tây vào phi trong khoảng 30 giây thì thêm ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng và ớt tươi vào. Đảo đều trong khoảng 10-15 phút, đến khi các nguyên liệu mềm ra là được. Súp Shakshouka

3

Thêm cà chua và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, vặn nhỏ lửa rồi đun cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Súp Shakshouka

4

Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, nếm lại cho vừa miệng. Cuối cùng, khi hỗn hợp còn đang nóng, đập 2 quả trứng vào, vặn lửa nhỏ xuống rồi đậy nắp lại. Đun đến khi trứng vừa chín thì tắt lửa. Súp Shakshouka

5

Nếu thích ăn trứng chín hẳn, có thể đun súp lâu hơn một chút nhé! Món súp cà chua shakshouka này trông cực hấp dẫn luôn, ăn kèm với bánh mì thì thật tuyệt. Súp Shakshouka

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu súp shakshouka súp Tunisia súp ớt chuông trứng súp trứng cà chua sốt cà chua trứng

bắp non xào bơ bánh hoành thánh Canh chua nấu cá chuồn thanh mát ngày hè ech xao thom ngon bắp non banh tart thit ga ham Cháo cá rô đồng vừa thổi vừa ăn bánh mì kẹp ngon canh của cải cà tím nhồi thịt ngon món ăn từ thịt vịt canh rau dền mồng tơi bồ ngót mướp chay mon an Nhat remix lạc chiên giòn nấu cà bung Bắp nướng mỡ hành tau hu kieu nhat cách làm sữa chua các vị nướng bánh khoai lang DAC san công thức gà nấu cà ri chè bột năng khoai tây món ăn từ khoai tây bắp rán trứng thịt chiên cuốn sả bánh bào hình hoa đậu phụ xốt tôm bắp rán trứng muối khoai khai vị tráng miệng pasta ca chua váy áo thit kho su hao bắp rang mực rim bun bo gio 7 công dụng hơn cả thuốc khi ăn đỗ Tai heo ngam dam Xôi vi dau xanh bắp rang caramen cach lam mi xao lÃƒÆ mÃƒÆ cách nấu sữa đậu xanh ngon Cai muoi chua đế lót ly bắp xào phomat cach nấu súp hat sen Cách làm phá lấu mon sot bo bam kieu y chẻm nuoc giai nhiet bánh tokoyaki bỏng ngô xanh châu á địa chỉ cơm chay ngon thịt kho ruốc đỗ đũa xào mề mon ca tam ngon bố công thức cháo lươn miến trộn rau Ð m cach lam banh panacotta Thịt bò khô bột đậu nành lam nem khoai mon Các món chè ngon che lam mon ga om nam CACH NAU BANH CANH sinh to du du gung gà bóp rau răm cha oc nuong la lot trà xanh n chay rau ngót nấu giò viên bột chiên khoai thức uống từ cà rốt Loại bỏ vết cáu bẩn trên vỉ nướng tia hoa quả lam banh pancake bò cách làm bê tái chanh Æ Æ ng bột mì kho bo mem ngon nau thit bo op let thit bo ro xao cupcake cà phê Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng dưa món công thức bánh gạo nướng xào khoai tây canh chả cá nấu măng cac mon thit ba chi bún gạo Mít bột rán bo ap chao sot nau mực tẩm bột chiên xù bánh su kem nhân Sâp 马上到 cà tím nhồi thịt chiên kem dứa bột yến mạch mon an mien bac Cây thông tôm rim gừng bữa ăn mùa hè nâu dấm rắn cách thực hiện món cơm chiên nau che khuc bach ngon cách làm tào phớ không dùng thạch cao cach nau lau ngheu đồ cho mẹ bữa cơm Cocktail che ngo ngot thach den đậu hũ kho bò