Món súp này có thể gọi là món bùi, béo, bổ và là sự kết hợp tài tình của đậu trắng và thịt.
Súp nui và đậu trắng

Thành phần

  • 500 g thịt ba chỉ
  • 250 ml đậu trắng
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • 1 nhánh cần tây
  • 1 tép tỏi
  • 1 nhánh lá sage
  • 1 nhánh ngò Ý
  • 1 lá thơm
  • Muối
  • Tiêu
  • 150 g nui

Hướng dẫn

  • 1. Đậu trắng rửa thật sạch, ngâm nước qua đêm.Hành tây, cà rốt cắt nhỏ.Tỏi băm thật nhỏ. Cần tây băm thật nhỏ.
  • 2. Làm ráo nước đậu trắng, cho vào nồi cùng với thịt, hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi, ngò Ý, sage, lá thơm, một ít muối, tiêu. Cho nước vào đầy ngập nguyên liệu.
  • 3. Đậy nắp lại, nấu cho đến khi nồi sôi, giảm lửa, tiếp tục hầm khoảng 2 tiếng hoặc cho đến khi đậu mềm.
  • 4. Múc một muỗng đậu ra rổ, dùng muỗng nghiền cho đậu nát ra. Cho trở lại nồi, để tạo độ sệt cho súp. Nêm thêm muối và tiêu vừa ăn.
  • 5. Cho nui vào, hầm thêm khoảng 10 phút hoặc cho đến khi nui chín. Cẩn thận đừng để nui nở quá nhiều, mất ngon.Lấy thịt heo ra, nếu không muốn ăn da, thì cắt phần da bỏ đi, cắt miếng vừa ăn. Cho thịt trở lại nồi.Múc vừa phần ăn. Rắc một ít tiêu xay lên và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

สามดาวเจ ดจร สโชคท="/index.php?q=การทำโรงเห ด">การทำโรงเห ด американские инвесторы 成田 教習所 Rau den dạy thực phẩm tuổi 50 cơm đậu แร ด ช ก นด บ 電話場合 07026558157 音叉治療 Tra Lan バートル 防風ジョガーパンツ 野菜 かき揚げ trứng chiên hến コンバトラー ホンダ tシャツ 公然の秘密 明らかみする インスタ っスマホ 不思議の国の数学者 カレー ギフト ドラゴンタトゥーの女後編 加古喜一郎自殺 арка за градина 車ペダルプレートベルファイヤー30系 cach lam nem nuong ngon kem sữa tươi dâu lắc xoài mテック アマゾンショッピング ログイン E tour智行 株 エコキュート 三菱 srp thịt nướng sate イングロリアス バスターズ 善人 làm mì quảng 春 立志 làm chè trôi nước lẩu mực chanh dây lẩu mực chanh dây canh giò nấu xà lách 30系後期アルファードペダルプレート インド アンドラプラデシュ州 ความจ สมองของคน 렌트라 진화