Món súp này có thể gọi là món bùi, béo, bổ và là sự kết hợp tài tình của đậu trắng và thịt.
Súp nui và đậu trắng

Thành phần

  • 500 g thịt ba chỉ
  • 250 ml đậu trắng
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • 1 nhánh cần tây
  • 1 tép tỏi
  • 1 nhánh lá sage
  • 1 nhánh ngò Ý
  • 1 lá thơm
  • Muối
  • Tiêu
  • 150 g nui

Hướng dẫn

  • 1. Đậu trắng rửa thật sạch, ngâm nước qua đêm.Hành tây, cà rốt cắt nhỏ.Tỏi băm thật nhỏ. Cần tây băm thật nhỏ.
  • 2. Làm ráo nước đậu trắng, cho vào nồi cùng với thịt, hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi, ngò Ý, sage, lá thơm, một ít muối, tiêu. Cho nước vào đầy ngập nguyên liệu.
  • 3. Đậy nắp lại, nấu cho đến khi nồi sôi, giảm lửa, tiếp tục hầm khoảng 2 tiếng hoặc cho đến khi đậu mềm.
  • 4. Múc một muỗng đậu ra rổ, dùng muỗng nghiền cho đậu nát ra. Cho trở lại nồi, để tạo độ sệt cho súp. Nêm thêm muối và tiêu vừa ăn.
  • 5. Cho nui vào, hầm thêm khoảng 10 phút hoặc cho đến khi nui chín. Cẩn thận đừng để nui nở quá nhiều, mất ngon.Lấy thịt heo ra, nếu không muốn ăn da, thì cắt phần da bỏ đi, cắt miếng vừa ăn. Cho thịt trở lại nồi.Múc vừa phần ăn. Rắc một ít tiêu xay lên và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Thịt Gàсвета на">фары дальнего света на chả gà ニトリ コタツ 新庄の信条 tôm xào thập cẩm 亀田自動車学校 函館 営業時間 MÓN KHO 川口市 図書館 颈动脉海绵窦瘘 canh sườn sấu dau hu non sot ca chua Thịt chó Thịt bo nuong 魔法のつゆ 熊本 画像合成 無料 ソフト PHÁI 素麺 スープジャー 冷たい 斜坡高度调节 iPhone ジャーナル làm chè trôi nước เช อต อแอกาด tom hap dau hao thom chả gò phile gà 豆工房コーヒーロースト 美濃加茂 ワミレスコスメティックス株式会社 нхл плей офф クーポン券 봉천역 낙지세상 cá đù sốt chua ngọt 綠原品健康蔬食餐飲 カプセルホテル 東京 갱플 모데 bánh trái vải 腸脛靭帯炎 サポーター ランキング もじばけなおす ท าต มแซบเน อเป อย いけない報酬 大川成美 cha ca kho tieu ラックススーパーリッチクリスタル BÁNH レディースセーターノースリーブ パスワード管理 edge カメラレンズ ロシア製 どんぴしゃ cach nau che bot loc khoai lang tim phomat ヤオコーだし巻き卵レシピ 小さめのスーツケース bánh bột lộc インスタ っスマホ 渡辺パイプ 足利 運転 レディース ジャージ 上 ラッドウィンプス 正解 siro hoa quẠcha ca 마크 몬스터 타워