Cuối tuần bạn có muốn đổi bữa cho cả nhà với món súp đậu Hà Lan thơm nồng, nóng hổi, dễ ăn lại bổ dưỡng. Đặc biệt là các bé nhà bạn chắc chắn sẽ rất thích thú đấy. Học cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà dưới đây nhé.
Cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà bồi bổ cho cả nhà

Cuối tuần bạn có muốn đổi bữa cho cả nhà với món súp đậu Hà Lan thơm nồng, nóng hổi, dễ ăn lại bổ dưỡng. Đặc biệt là các bé nhà bạn chắc chắn sẽ rất thích thú đấy. Học cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà dưới đây nhé.

 

súp đậu Hà Lan thịt gà

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm súp đậu Hà Lan cho 4 người ăn:

-    Đùi gà: 1 kilogram

-    Đậu Hà Lan khô đã tách hạt: ½ (một phần hai) bát ăn cơm

-    Hành tây: ½ (một phần hai) củ

-    Cà rốt: 1 củ

-    Dưa chuột muối chua: 1 quả

-    Dầu ô liu

-    Muối, hạt tiêu

-    Thì là

Cách làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

Sơ chế nguyên liệu làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

-    Hành tây rửa thật sạch, bóc vỏ, thái lựu

-    Dưa chuột muối thái lựu

-    Cà rốt mài hoặc băm thật nhỏ

súp đậu Hà Lan thịt gà nạo cà rốt

-    Thì là băm thật nhỏ

-    Đùi gà cho vào nồi với nước vừa ngập gà rồi nấu sôi nước, để lửa vừa luộc thêm cho đến khi gà chín. Dùng đũa xâm vào thịt gà nếu thấy mềm và dễ xâm thì gà đã chín. Bỏ gà ra cho ráo nước.

Các bước làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

Bước thứ nhất(1): gỡ thịt gà ra, loại bỏ xương. Xé hoặc thái thịt thành miếng nhỏ.

súp đậu Hà Lan thịt gà xé thịt gà

Bước thứ hai(2): đổ thêm nước vào nước luộc gà cho vừa ăn nếu cần rồi nấu sôi cùng với đậu Hà Lan, 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu. Khi nước sôi, để thêm khoảng 20 phút cho nhừ súp.

súp đậu Hà Lan thịt gà nấu súp

Bước thứ ba(3): trong lúc chờ súp nhừ, bạn cho 1 muỗng dầu vào chảo, trút hành  tây và cà rốt, dưa chuột vào xào với dầu ô liu cho mềm rồi trút vào nồi súp. Để lửa vừa đun thêm khoảng 30 phút.

Thỉnh thoảng nhớ khuấy đều cho súp khỏi trào ra ngoài.

Cuối cùng là thêm thì là vào rồi bắc ra và múc ra bát.

Những lưu ý khi làm súp đậu Hà Lan thịt gà:

-    Món súp múc ra ăn nóng sẽ rất thơm ngon.

-    Súp đun càng nhừ sẽ càng mềm và thơm.

-    Nên chọn gà ta để nấu súp để súp ngọt và thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món súp đậu Hà Lan thịt gà.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món súp Ngon Từ Rau củ Từ Thịt gà

sup hai san thai công thức trứng hấp cơm thịt hoành thánh nhân cá hồi cach pha che Mojito dua nắm xao bò nướng kim chi Gạo tây banh ca phe chiffon chanh cháo thịt bằm trứng bách thảo lÃƒÆ chanh cach lam cac mon ăn ngon chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ lam kho cách làm xôi Mì ga Nêm nướng ca kho riêng canh thịt bò nấu khế66363" href="/index.php?q=cach lam thach dau xanh">cach lam thach dau xanh cách làm canh kim chi Bí đỏ hầm dừa cach ham ga ngon lòng dau tam xa lach rong nho kheo tay may va dạ dày hầm thịt trâu nướng cách làm bánh khoai giỗ công thức bún tươi trứng xào dưa leo mộc nhĩ cach nau chao ca banh mi kep ca ngu hop nuong Cách Làm Bánh cach lam thit kho dua trung cut bi heo tron thinh ốc mỡ xào sả ớt Ốc vú nàng nướng bơ nuoc mat 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Bi ngoi suon nuong trai cay làm bếp cách làm bánh bà lai ca kho chien gion bánh t anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May và Æ