Naungon.com - Món súp ăn rất thanh mát và bổ dưỡng lại không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn, rong biển còn cung cấp những khoáng chất tốt, có tác dụng giảm huyết áp, giảm cholesterol cho cơ thể.
Súp nghêu rong biển

Súp nghêu rong biển 1

Nguyên liệu cần có::

Nghêu: 1 kilogram ; Rong biển sợi: 10g; Đậu hũ non: ½ (một phần hai) miếng; Ngò rí: 5 cây; Gừng, bột năng, tiêu; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Nghêu ngâm rửa thật sạch, luộc vừa chín, tách lấy thịt nghêu, lọc 200ml nước luộc nghêu giữ lại. Rong biển ngâm nở, rửa thật sạch.

- Đậu hũ non cắt hạt lựu. Ngò rí cắt nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Hòa tan 1M bột năng với ½ (một phần hai) chén nước.

- Lấy 200ml nước luộc nghêu và 800ml nước lọc vào nồi, nấu sôi, cho thịt nghêu và đậu hũ vào, nêm 1M hạt nêm, thêm rong biển và 1m gừng cắt sợi vào, nếm vị vừa ăn. Giảm nhỏ lửa, cho nước bột năng vào từ từ đến khi nước súp sánh lại, thêm ngò rí, tắt lửa.

- Múc súp nghêu rong biển ra tô, rắc thêm tiêu, dùng nóng.   Mách nhỏ:   Không nên luộc nghêu quá lâu, nghêu sẽ mất nước và bị dai. Sau khi cho rong biển vào phải nấu nhanh và tắt lửa để rong biển không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn: Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

rửa sạch bổ dưỡng youtube gừng Nghêu Đậu hũ

mua ca ho o dau súp ga ba chen bánh mì trứng nhúng tom cang tranh 3D cá mặn làm món gì ngon Bot chien trung cách lam chè khoai mì nuoc mia la cach om luon banh khoai lang dau xnah rối bún tom yum ngộ cach lam gio song bong ca xao xoai ngon cách làm bánh chocolate banh bi do chien ngon chả chay kho giống nhau ga sot chua ngot Cai chua ha cao hap Bot cari canh tôm thịt bồ ngót cach lam kim chi lam tra sua Yen cơm rượu cuốn lá chuối cach nau ca chep Đồ uống bánh cupcake sữa tươi Vỏ salad bap đỗ trắng hoc nâu tào phớ chè vải hạt sen tom chua hue điểm tâm cà tím xào ếch rau ram trung cut kho trang phục denim trái sung muối Kho Quét kem sữa đặc thơm cách làm củ kiệu chua ngọt cơm chiên thập cẩm luon um Thit ram bánh khOai mỡ cach nau che bươi canh doc mung pha tra sua món ăn giúp tăng cân tự làm tương ớt Gọi xôi đâu phông tuy heo hap Ta ca bac mà gỏi thịt ba chỉ ốc nấu chuối đậu banh tieu duong pizza thì là hạt hạt thì là cảm lạnh cho bà phÒ bánh mì kẹp sa lát cá ngừ Làm khô mực tà o ta mũ vải snack chay banh pandan thom ngon CÃƒÆ basa com tron han quoc sốt cà chua trứng thịt bò xào rau quế tà o ta banh trung thu nuong thit nhoi trung chè đậu ván kho kiểu huế cach nau thach hai mau banh hoi cuon bo thực đơn cuối tuấn Văn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể bạn banh flan nhat ngon giả cầy ngon Cà Nuong món kho Thịt ba chỉ rim tôm lam ga xao chua ngot gà mắm nhĩ Măng kho ức gà chiên giòn bánh chưng xanh bi dao nau canh banh cuon ngot ngon khổ qua trộn æ æ mận gà nướng lá chanh gato Nấu cá kho cach lam luoi heo sot tat nau canh ca chua phồng chi礙n ga nau gung cháo nghêu pate gan gà Thiên Trúc mon chay de nau sườn heo rang muối rau muong nau ghe món lẩu ngon sinh to banh quy kem