Khoai tây hầm thịt bò là món giản đơn, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có nồi áp suất. Nhất là tiết trời thu man mát thì canh bò hầm là rất thích hợp. Súp khoai tây hầm thịt bò
Súp khoai tây hầm thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

Cà chua 2 quả

Khoai tây 3 củ

Thịt bò 350g

Cà rốt 1 củ

Gừng

Rau mùi

Hạt nêm  

Hướng dẫn cách làm::

 

Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng vuông. Đun nước sôi chần thịt bò trong 1 phút cho sạch bọt và gân máu. 

Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ thái miếng dầy. 

Cà chua khía chéo ngoài vỏ rồi chần nước sôi, vỏ cà chua sẽ bong ra, rất dễ bóc. 

Đặt nồi lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên, cho gừng thái lát vào phi thơm rồi xào thịt bò, nêm 2 muỗng hạt nêm cho thấm.

Tiếp đó cho khoai tây, cà rốt vào xào cùng trong 5 phút.

Sau đó cho nước ngập, cho cà chua thái múi cau vào, mở to lửa nấu sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ. Nêm gia vị cho vừa ăn, đun đến khi thịt bò và khoai chín nhừ.

  Múc canh ra bát, rắc rau mùi xắt nhỏ lên trên, dùng nóng.

 

Mách nhỏ: 

Bạn nên chần thịt trước khi hầm để nước được trong và thịt hết mùi gây

  N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò món soup

không liụ cach lam chao cà ri chấm bánh mì công thức tương ớt hướng dẫn làm nem lụi mì thịt khoai tây bọc cá chiên Bánh đào vị quất và kem phô mai cá bống chiên giòn cach lam tom xao hat sen môi cach nau ga cach xao ga voi cai xoan thực phẩm canh atiso ham xuong ngon món ăn từ các loại chân Cà khocolor: #B5C7F8" href="/index.php?q= cách làm thạch đu đủ cốt dừa"> cách làm thạch đu đủ cốt dừa nươc chè hạt sen long nhãn chan ga om xi dau mực nang nướng cách làm thịt bò kho ngô xào bơ lạp xưởng pho mai dau phong chien mon nuoc chanh dua hau thit heo xao chao do ngon nuoc leo Cánh gà chiên bơ ca chien sot chua ngot cach lam vong tay Bánh quy O ngâm cam đường bánh cà rốt Cà kho gùng giày rau câu 4 tầng cà muối トO Trニーa đui cánh gà chiên kiểu hàn quốc bo kho sa ot Thịt kho trung Ăn kèm Phủ mon an Han Quoc Bánh canh ga chao cua thom ngon lÃƒÆ hoa kem nho chín kim chi nước Nabak kim chi nước của Vả Mẹo nhỏ cách lam sung muối thịt heo xào bò chiên Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội ca nuc kho mang phú Kim Chi đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân ngong Goi tai heo salad canh bà da heo nau khoai mà Trân Châu trung chien tom cua vũng vỏ hộp bốc Cháo tôm bà nh qui che thach den trai vai canh dưa nấu nấm mà chay mì xào rau củ cơm chiều gối tựa SÃƒÆ cha bong mắm cá Nữ gà bọc phô mai chiên xù thach sua món Ấn banh bao nhan khoai tim tự làm bánh Cục ga Nướng Bun Bo hue Món Ngon Ga nướng món ăn Malaysia mon an ngay tet làm gà nướng HAT May va Nước MÃÆm cánh gà rang dưa muối Cách làm bánh kẹp làm tranh 3d dưa chua dưa góp su hào cà rốt món nem chien bánh crepe cầu vòng ngô nướng bơ бm gao lut sắc đẹp cơm nắm màu chẠram ngon làm bò khô Bật Đặt cà hap