Món súp này rất bổ dưỡng với nhiều loại hải sản và rau củ. Một bát súp này giúp bạn thấy lạ miệng dễ ăn mà lại đủ chất và chắc chắn bọn trẻ cũng rất thích đấy. Súp hải sản bổ dưỡng
Súp hải sản bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:   3 lạng khoai tây 5 lát thịt nguội 1 củ hành tây ½ (một phần hai) củ cà rốt 1 chén rượu vang Nước dùng Cà chua hộp hoặc cà chua tươi Ngao, thịt tôm, thịt cua, cá mỗi loại 100 gr (lượng hải sản có thể tùy thích bạn) 1 nhúm rau mùi, ớt chuông 1 quả
Cách chế biến:   Khoai tây nướng hoặc luộc chín, xiên chiếc dĩa vào thấy mềm tay là được
Hành tây xắt nhỏ
Ớt chuông bỏ đầu, thái hạt lựu
Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu
Thịt nguội thái miếng vuông vừa ăn
Cho thịt nguội vào chảo xào chín săn rồi bỏ ra. Nếu có giấy thấm dầu thì bạn thấm cho khô dầu bám trên thịt
Tiếp theo cho hành tây vào xào, cho tiếp ớt và cà rốt đã thái hạt lựu vào xào chín

         Cho 1 chén rượu vang vào nồi đun tiếp Sau đó cho nước dùng vào, nếu là nước luộc ngao hoặc tôm cua thì càng ngon Cho nước dùng xong thì bạn cho cà chua hộp vào đun cùng Ở bước này bạn có thể dùng cà chua tươi, thái miếng cũng được
Thịt cá thái miếng vuông
Tôm tươi bóc vỏ Nếu có ngao thì bạn tách vỏ lấy thịt ngao ra
Khoai tây luộc chín từ trước thái miếng vừa ăn rồi cho vào nồi đun
Tiếp theo mới cho các loại hải sản đã chuẩn bị sẵn vào: thịt cá, thịt tôm, ngao và thịt cua nấu sôi trong 5 phút
      Cho thịt nguội xào săn lên trên và rắc rau mùi băm thật nhỏ vào
                                                                                                                                    Thịt nguội đã chuẩn bị sẵn để ăn kèm thêm. Đây là món súp bổ dưỡng giàu chất sắt và giúp bạn ngon miệng trong những ngày thời tiết chuyển mùa này. N.D Theo Watro
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

mận dẻo chua ngọt thịt ba rọi trộn củ cải Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố Cà tím xào tỏi món từ thịt gà salad ca hoi ngon kho đậu hũ chay SẠp nem nuong Che bánh mì nhân kem chiên banh baumkuchen nau mon bo bún chả tôm tôm kho đánh phá lấu lòng bò bi quyêt nâu ăn ngon làm salad cuối tuần cảo cach nau canh thanh long quán lẩu cà ra ngon ở Hà Nội món xôi mon com trai thom bánh đậu xanh khoai môn hoa anh đào hat dẻ bánh rán doremon cach lam banh macaron tep xao khe món ăn pháp bò sôt tiêu đen bun tom thit Món ngon cho bé banh mi mini Cách lam mam công thức nấu ăn Súp măng tây ngư sup tao ngon cach lam bo bam rau cu nghi kem gừng cay thit kho ngon nam kim chi các món kho ngon sử dụng cà rau suon muoi toi chien ngũ vị hương kho thịt ba chỉ dau hu tam hanh cach lam tho ham hat sen mì trộn cách làm pate chaud bị khoe dep Banh plan ứng ç¾i roi ngon mà khoai Lang chien mỡ Goi chua ngọt cach lam vit kho toi ngon rau tron cach lam trung cuộn ngũ sắc cách hấp bề bề PhẠbi quyet xôi đỗ salad Dau hao meo pho vit ngon ớt xanh Đầu cá kho ớt xanh sua chua danh da cảnh Nuoc lam salad kieu y ngon lam nam bo om cu sen canh dua leo ngon hẹ thê chocolate nhân oreo cach lam banh chuoi cá cá sơn gà nướng muối ớt Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Nhật pháp củ cải trắng Lá giang Đâu cookies hoa tuyết củ cải trắng muoi ca chua nhoi món ăn từ thịt heo giòn ga sot bo meo vat trong bep xoai LÃƒÆ cổ trung cut bao thit hap THIT GA lẩu cua sài gòn canh khoai thịt viên thạch sô cô la banh su kem mon an le tinh yeu Món khai vị muối ô mai mắm ChÃƒÆ nóng hổi cách làm đậu hủ nôm canh dua leo thit bam ăn ngon sườn xào chua ngọt cách pha chế đồ uống