Món súp này rất bổ dưỡng với nhiều loại hải sản và rau củ. Một bát súp này giúp bạn thấy lạ miệng dễ ăn mà lại đủ chất và chắc chắn bọn trẻ cũng rất thích đấy. Súp hải sản bổ dưỡng
Súp hải sản bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:   3 lạng khoai tây 5 lát thịt nguội 1 củ hành tây ½ (một phần hai) củ cà rốt 1 chén rượu vang Nước dùng Cà chua hộp hoặc cà chua tươi Ngao, thịt tôm, thịt cua, cá mỗi loại 100 gr (lượng hải sản có thể tùy thích bạn) 1 nhúm rau mùi, ớt chuông 1 quả
Cách chế biến:   Khoai tây nướng hoặc luộc chín, xiên chiếc dĩa vào thấy mềm tay là được
Hành tây xắt nhỏ
Ớt chuông bỏ đầu, thái hạt lựu
Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu
Thịt nguội thái miếng vuông vừa ăn
Cho thịt nguội vào chảo xào chín săn rồi bỏ ra. Nếu có giấy thấm dầu thì bạn thấm cho khô dầu bám trên thịt
Tiếp theo cho hành tây vào xào, cho tiếp ớt và cà rốt đã thái hạt lựu vào xào chín

         Cho 1 chén rượu vang vào nồi đun tiếp Sau đó cho nước dùng vào, nếu là nước luộc ngao hoặc tôm cua thì càng ngon Cho nước dùng xong thì bạn cho cà chua hộp vào đun cùng Ở bước này bạn có thể dùng cà chua tươi, thái miếng cũng được
Thịt cá thái miếng vuông
Tôm tươi bóc vỏ Nếu có ngao thì bạn tách vỏ lấy thịt ngao ra
Khoai tây luộc chín từ trước thái miếng vừa ăn rồi cho vào nồi đun
Tiếp theo mới cho các loại hải sản đã chuẩn bị sẵn vào: thịt cá, thịt tôm, ngao và thịt cua nấu sôi trong 5 phút
      Cho thịt nguội xào săn lên trên và rắc rau mùi băm thật nhỏ vào
                                                                                                                                    Thịt nguội đã chuẩn bị sẵn để ăn kèm thêm. Đây là món súp bổ dưỡng giàu chất sắt và giúp bạn ngon miệng trong những ngày thời tiết chuyển mùa này. N.D Theo Watro
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

kỳ quặc banh chiffon sua chua nham le thơm Mảnh sup kem bi do ca rot gỏi ốc Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò canh chua ca chep Dáºm trứng chiên cuộn rau củ Cay đồ chơi nấu canh giá đỗ thịt bò mẹo chọn ghẹ Kheo tay cach lam banh tart chanh cá cơm cháo trăng Nhật Bản bột gạo chiên trà sữa đào Món Âu cuộn Lịch luon nhat xao nam rau cu thap cam dut lo ngon nước chấm ốc mặn Há cảo Chiên khô mực Cà tím Cách làm củ sen nước éo dưa leo cần tây crepe chuối xôi đau xanh bọc lá dứa chế biến gà chiên nước mắm gà cánh gà nước Kết hợp gia vị để có món thịt hầm liệu pháp kháng thuốc mật ong vòng quanh thế giới Ca nướng mon ngon dak lak tía lo vi song sáo bò xào cần tỏi BỮA SÁNG nem gà Chả tôm tom xao lau gà bánh beo thẩm tự làm kem mít cách làm kem bò bò xào thơm thơm dứa món xào đồăn tự làm bột nêm cach nau luoi heo pate banh pho mai y giò heo kho Ta Heo Rừng công thức pizza Phà Muc xao thom tuong dau phong ngon làm nem tái cây cách làm ức gà chiên xù yogurt vãƒæ chan ga rut xuong mì thịt gà nâu an ngon mon mien xao cua cháo nấu thịt thắt Ốc mặt trăng giòn ngọt thơm ngon Cún Khang Đổi món cho bữa sáng với mỳ mực sốt cach lam che thap cam xoi cha bong Canh ga chien Chá gà nướng trong nồi cơm điện Cô đơn thèm ếch mÐ Ñ xôi bắp dẻo Làm kem 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho tôm rim cay kem chuoi mi y xao canh ca ngai cuu mon gio heo nau ngon cach lam pate chay ngon Hàn Quốc món chay ngon Những cách chuẩn khi sử dụng gia vị gio heo ham sen nấu banh canh chay thịt gà sốt teriyaki cai xoong lÃ Æ sen cach nau che long nhan hat sen xôi đỗ đen công thức miến lòng gà ức gà rang Trang Trí Ăn vặt canh thit bo ham rau cu rán Ngâm mắm ga Nướng Chù gan xào kẹp tóc kho tau Miền Nam Cất đồ kem sữa tươi quế cha ruoi ngon lam kem chuoi