Món súp này rất bổ dưỡng với nhiều loại hải sản và rau củ. Một bát súp này giúp bạn thấy lạ miệng dễ ăn mà lại đủ chất và chắc chắn bọn trẻ cũng rất thích đấy. Súp hải sản bổ dưỡng
Súp hải sản bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:   3 lạng khoai tây 5 lát thịt nguội 1 củ hành tây ½ (một phần hai) củ cà rốt 1 chén rượu vang Nước dùng Cà chua hộp hoặc cà chua tươi Ngao, thịt tôm, thịt cua, cá mỗi loại 100 gr (lượng hải sản có thể tùy thích bạn) 1 nhúm rau mùi, ớt chuông 1 quả
Cách chế biến:   Khoai tây nướng hoặc luộc chín, xiên chiếc dĩa vào thấy mềm tay là được
Hành tây xắt nhỏ
Ớt chuông bỏ đầu, thái hạt lựu
Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu
Thịt nguội thái miếng vuông vừa ăn
Cho thịt nguội vào chảo xào chín săn rồi bỏ ra. Nếu có giấy thấm dầu thì bạn thấm cho khô dầu bám trên thịt
Tiếp theo cho hành tây vào xào, cho tiếp ớt và cà rốt đã thái hạt lựu vào xào chín

         Cho 1 chén rượu vang vào nồi đun tiếp Sau đó cho nước dùng vào, nếu là nước luộc ngao hoặc tôm cua thì càng ngon Cho nước dùng xong thì bạn cho cà chua hộp vào đun cùng Ở bước này bạn có thể dùng cà chua tươi, thái miếng cũng được
Thịt cá thái miếng vuông
Tôm tươi bóc vỏ Nếu có ngao thì bạn tách vỏ lấy thịt ngao ra
Khoai tây luộc chín từ trước thái miếng vừa ăn rồi cho vào nồi đun
Tiếp theo mới cho các loại hải sản đã chuẩn bị sẵn vào: thịt cá, thịt tôm, ngao và thịt cua nấu sôi trong 5 phút
      Cho thịt nguội xào săn lên trên và rắc rau mùi băm thật nhỏ vào
                                                                                                                                    Thịt nguội đã chuẩn bị sẵn để ăn kèm thêm. Đây là món súp bổ dưỡng giàu chất sắt và giúp bạn ngon miệng trong những ngày thời tiết chuyển mùa này. N.D Theo Watro
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bắm salad thom ngon cupcake vị cam tươi sương sáo cách làm kẹo lạc May vÃ Æ X么i mía Thịt bò lagu pasta bạc hà com chien trung thach trai cay bánh mì giả đậu phụ muc xao dua ca chua thit rang khoai tay ngon đồ trang trí Thốt tự chế cach lam tuong ot rau câu mè đen nước gừng chanh cháo vịt Mì ngon 70 năm của Sài Gòn bánh quy chiên má ³ trồng cây trong nhà chật muối chấm hoa quả thanh trà Bò bắp ngâm dấm mẹ Khai vi tom yum mứt hoa atiso Hanh tay nhìn xào ô mai khế muc xao ot da lat cách làm gà hầm tam thất se lạnh pate gan gỏi khô bò nam bao ngu keo sua ngon há cảo hấp mon nem cuon ngon công thức canh khổ qua cá thác lác hấp rau củ lạp xưởng heo tom su hap Bột nêm cach nau chao ech ngon canh nẠm kim chà m làm hoa giấy banh chocolate kep trai cay cach lam nuoc ep dua luoi làm kem kiwi cơm rán Bà bẠu Rau Muồng món chè hoa cau làm đẹp cháo cá kim chi dua chuot mất xay dưa hấu banh mousse dau Bánh nướng sua chocolate thom ngon tôm tươi rang hành lá sua ngon cá ngừ cach làm bánh thanh long nấu rau củ chè nha đam đậu xanh cà chay canh tôm rau đắng Xiu mai mì tôm lam banh luoi meo ngon hoanh thanh chien gion châu âu rau dền trộn cay bí quyết nấu canh khổ qua cach lam dui ga cuon nam canh khế canh ga ham ốc xào cay bánh pía nhân sầu riêng tôm nướng cay gỏi sen chè khoai dẻo latte trà xanh com ga ngon voi tao ba trang nhan thit m gà cach nau xoi khoai lang tim Giò lụa chay cach lam oc mong tay xao Valentine mon gio lua canh chua cà basa ăn chay hàu chiên bột dim de caramel mango lam kem chuoi tai nha Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ Thach Chuối trứng chiên cach lam kem don gian thực phẩm tăng cân cá ngừ bơ chuot rut Vĩnh Phúc xôi hạt dẻ dừa nạo xoi ga ha noi kem cafe chocolate bánh sandwich pizza