Cách nấu súp gà ngô non có lịch sử lâu đời trong văn hóa ẩm thực Việt nam bởi vậy bất kì ai cũng đã có ít nhất một lần thưởng thức món súp giòn ngọt
Cách nấu súp gà ngô non giòn ngọt ngon khó cưỡng lại

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gram thịt gà
+ Ngô ngọt: ½ (một phần hai) bát
+ Cà rốt: 1 củ
+ Nước dùng gà
+ Hành tây, hành hoa
+ Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, muối.

Cách nấu súp gà ngô non giòn ngọt ngon khó cưỡng lại

Cách nấu súp gà ngô non

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt gà và các loại củ

  • Thịt gà bạn mang rửa thật sạch và dùng dao lọc tách riêng xương và phần thịt để riêng ra bát.
  • Hành tây bóc sạch hết vỏ bên ngoài, rửa thật sạch và xắt nhỏ.
  • Cà rốt gọt sạch vỏ, mang đi rửa thật sạch và thái miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Cho thịt gà vào nồi nước dùng và nấu chín

  • Đầu tiên cho nước dùng gà vào nồi, đặt lên bếp và nấu sôi lên, rồi bạn tiếp tục cho thịt gà vào nồi, nêm thêm gia vị với một chút muối, hạt tiêu, nấu sôi lại với lửa nhỏ trong khoảng chừng 10 phút, nếu không muốn ăn thịt gà quá mềm thì bạn dùng thìa vớt thịt gà ra bát và để riêng.

Bước thứ ba(3): Nấu súp thịt gà với ngô non

  • Sau đó bạn tiếp tục cho các nguyên liệu gồm: cà rốt và ngô non vào trong nồi súp đang nấu rồi tiếp tục nấu thêm chừng 5 phút cho cà rốt chín mềm nhừ hẳn.
  • Trứng gà đập ra bát, đánh đều lên, rồi vặn lửa to, từ từ cho trứng vào nồi súp, kết hợp dùng đũa khuấy đều và thật nhanh tay. Sau đó ta tiếp tục cho hành tây xắt nhỏ vào cùng, rồi cho tiếp thịt gà vừa vớt ra vào.
  • Cuối cùng bạn đun tiếp nồi súp sôi lên thêm khoảng 5 phút nữa thì rắc chút hành lá xắt nhỏ mịn lên trên và tắt lửa là có ngay nồi súp nóng hổi thơm lừng rồi nhé.

Để có một bữa ăn ngon miệng và hấp thu dưỡng chất tốt nhất thì việc bổ sung món khai vị vào thực đơn là vô cùng cần thiết. Chính vì vậy, hôm nay mình đã giới thiệu với các bạn thêm một công thức chế biến món súp gà ngô non tuyệt vời để các bạn có thể đổi vị cho các thành viên trong gia đình, vì đôi khi món súp gà đơn điệu cũng trở lên nhàm chán phải không?


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

ngay tet xôi đậu tẩm mè Chiêm ngưỡng những món Omurice được Tổ chức tiệc tại nhà chè xoài trân châu cá chiên cà ri banh canh cha tom ngon Bánh mì Việt khuấy đảo ẩm thực sinh tố bơ hương trà xanh Kiên bánh tuyết cuộn sườn heo non chiên Nhớ che bien goi khe nau ngon đánh sân shushi trái cây banh sandwich huong dan lam dui ech canh bí đao cuộn tôm thịt canh dưa cải chua và thịt bò Canh dưa ca ngu sot chanh ngon chè sắn mè mon an trung quoc Mẹo làm giảm độ mặn của cá khô thit kho tau thom ngon tom nuong muoi ot ngon Dau phu nhoi thit Bánh tráng nướng cách làm bún chả cá cach lam tuong ot đồ xôi chia tháºch muc xao sinh sản vịt quay lam banh cookies sinh tố mật ong với bơ bò xào cay Ba Các món goi mật ong sốt thịt ba chỉ mì chũ lẩu chim tép kho Mà bò cach lam dau phu la dua canh chua ngheu bo luc lac xoài ngâm ăn vặt Gạo cach lam ca loc nuong kem xoai Cách Làm Bánh mi súp bơ xúc xích tẩm bột ngô chiên Đường an toàn nau ruou tôm rim nuoc côt dưa Món ăn tình yêu mắm kho quẹt paté bò kho cháo cá Dễ Dau Đua công thức bí đao xào tôm thịt cách làm bánh kem da ua món nước ngon lạ Bun dau mam tom Góc phở bò rau củ xào xoi xoi cach lam mi xao tom sup gio trung lam banh ca rot Cất đồ tôm bọc phô mát dam lam cha a vÃƒÆ thanh súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn dông ho cach lam che canh kim chi hàn quốc canh rau củ banh san cach lam dau que xao thit salad thịt bò bí đỏ Bong lan tháng thịt ba chỉ cuộn ớt Bun nuoc Leo Goi bong sung lam banh bo Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong cach lam banh goi Banh flan trai dua banh chuoi nuong và chanh Ốc bươu nho xay cang cua bach hoa ke dua leo ngon gỏi tôm mực chua cay thit sot thom món lâu ga già Những món biến tấu từ ốc ngon khó bim bim ga ham