Súp gà nấu mì sợi là món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng, mà cách chế biến lại hoàn toàn giản đơn. “Súp gà nấu mì sợi” rất phù hợp cho thực đơn gia đình bạn trong những ngày đông sắp tới.
Súp gà nấu mì sợi xì xụp cuối năm

Nguyên liệu:

- 1 thìa dầu chiên

- 1 củ tỏi tây cắt nhỏ

- 1 củ khoai tây, gọt bỏ vỏ, thái vuông

- 1 củ cà rốt, gọt bỏ vỏ, thái vuông

- 175 gram thịt gà, thái nhỏ

- 600ml nước hầm gà

- 300ml nước xốt cà chua

- 1 thìa thảo dược khô

- 60 gram mì sợi

- 1 khúc bí xanh thái hạt lựu

- Vài cọng mùi tây

- Gia vị

Cách làm:

  • 1

    Hành tây nhặt sạch thái hạt lựu. Cà rốt, bí xanh, khoai tây gọt bỏ vỏ thái thành các khối hình vuông nhỏ. Thịt gà rửa thật sạch thái nhỏ. Để riêng các loại nguyên liệu trên.

    Súp gà nấu mì sợi xì xụp cuối năm  - 1

  • 2

    Cho dầu chiên vào một chiếc chảo sâu. Khi dầu nóng, cho hành tây, khoai tây, và cà rốt xào qua trong vòng 5 – 6 phút, nhớ phải đảo đũa thường xuyên.

    Súp gà nấu mì sợi xì xụp cuối năm  - 2

  • 3

    Cho thêm phần thịt gà chuẩn bị sẵn sẵn vào và nấu thêm khoảng 5 phút cho đến khi thịt chín tái.

    Súp gà nấu mì sợi xì xụp cuối năm  - 3

  • 4

    Đổ phần nước hầm gà vào nồi, nêm thêm nước xốt cà chua và thảo dược, để to lửa đến khi sôi. Khi nồi súp sôi trở lại, vặn nhỏ lửa và để sôi liu riu khoảng 20 phút đến khi các nguyên liệu chín nhừ.

    Súp gà nấu mì sợi xì xụp cuối năm  - 4

    Súp gà nấu mì sợi xì xụp cuối năm  - 5

    Xúc súp sang tô, rắc thêm chút tiêu hoặc cho thêm tương ớt tùy theo sở thích của bạn. Có thể trang trí vài cọng mùi lên trên cho tô súp thêm đẹp mắt. Bạn nên thưởng thức khi còn nóng và sẽ quá ngon khi dùng kèm với bánh mì. Món súp có thể được giữ trong tủ lạnh 1-2 ngày.

    Súp gà nấu mì sợi xì xụp cuối năm  - 6

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Bap xao cách muối dưa banh troi tau cach lam sup miso lam banh paparoti banh flan caramel quảng sườn kho mật ong món ngon hàng ngày bánh bắp nhân đậu Nui xoi vi cach lam ngheu kho to nấu món ăn từ các loại hải sản khác đậu phụ sốt chua cay salad dứa cupcake chà bông pate gan món ăn kiểu Hàn Thịt ba chỉ nướng Món tôm cơm hap la sen cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc xào rau muống mắm ruốc Ha cao nui Farfalle sốt cá ngừ kem vị trà thái thuc đon mon ngon ăn uống sau Tết chè mít lá nếp cá thu sốt cà chua cay banh hap ngon thuc don chay Banh mi nuong muoi ot tôm nướng chanh muối thú nhồi bông cach lam mon ga Nguyễn Du hu tieu Xào bo la lot Banh bot loc tom thit đồ ăn chay món làm nhanh Bánh phở vịt lấu măng cà tím chiên giòn canh mang kho nau muc goi bo tai me ngon cach lam banh gung soup đậu trứng muối cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím Món ngon ngày tết sườn chiên mắm tỏi chan vit xao cách mix nước ép ngon thực đơn món ngon cách làm kẹo xoài dẻo công thức thịt chưng mắp tép Món ăn ngày tết Công dụng của tỏi Cà kho Cách làm cá bun tom thit cách làm món gà kho Mắt Ca ri ga hạt sen thịt viên chiên sốt chua ngọt Cẩn thận với độc tố của khoai cach lam bi heo nuong bánh pound gà ngao xà o món kho Cá kho bí ngồi cach lam dau hu nhoi thit tỉa làm hoa cừu bánh ướt cuốn thịt gà nuoc dua hat e cach lam cai ngong xao toi cháo vừng ô mai gừng cóc Cách nấu bùn bò Huế mocktail kem chua ngọt tôm chiên Nuoc cham ngon luon xao sa công thức chả cá chay Cach nau banh canh ca xoài ngâm mắm ớt cach lam nem lui Cách giữ chuối chín lâu hỏng luộc trứng Canh mang chua Victoria canh khoai nấu thịt băm goi tai heo cach pha soda cach lam xiu mai boc trung cut shirley wong lam com bento xoi xeo mien bac ngon dân gian sinh to hoa qua chao ech ngon lap xuong Lá Sen bánh phô mai vị chanh ga kho gung thịt heo sốt khóm món ngon Tết Món ngon gung Trốn xúc xích xào ớt đà lạt quy tẠc dà n Cháo lòng Xé ç ª thực phẩm căng thẳng ngũ cốc kiểu Thái Miến trộn kiểu Thái