Món súp thịt gà vừa ngon vừa bổ chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt ngon khiến cả nhà hài lòng. Súp gà kiểu mới nóng hổi thơm lừng
Súp gà kiểu mới nóng hổi thơm lừng

Súp gà kiểu mới nóng hổi thơm lừng 1

Nguyên liệu cho 6 người:

- 1 lườn gà to
- 100gr gạo thơm
- 100gr sữa chua không đường (nếu muốn)
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- Mùi tây
- 2 lòng đỏ trứng
- 3 muỗng súp bột mì
- Nước cốt 2 quả chanh vàng

Súp gà kiểu mới nóng hổi thơm lừng 2

Bước thứ nhất(1):

Lườn gà rửa thật sạch, nấu sôi với một chút muối, thả vào nồi cùng hành tây, cà rốt và mùi tây. Khi lườn gà sôi kỹ dùng vợt hớt bỏ phần bọt nổi lên. Giảm nhiệt độ, tiếp tục nấu kỹ phần lườn gà.

Súp gà kiểu mới nóng hổi thơm lừng 3

Khi lườn gà đã chín, vớt ra, để nguội. Thái thành từng miếng mỏng và dài.

Súp gà kiểu mới nóng hổi thơm lừng 4

Bước thứ hai(2):

Chắt lấy một tô nước luộc gà, còn lại đổ gạo đã vo vào, giảm lửa nhỏ, đậy vung ninh nhừ.

Súp gà kiểu mới nóng hổi thơm lừng 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đó, đánh tan lòng đỏ trứng, trộn với bột mì khi đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt thì từ từ đổ tô nước dùng còn nóng vào, vừa khuấy vừa thêm nước cốt chanh vào.

Súp gà kiểu mới nóng hổi thơm lừng 6

Kiểm tra nếu gạo đã nở bung đều thì từ từ đổ hỗn hợp ở Bước thứ ba(3) vào. Khuấy cho hỗn hợp đồng nhất. Giảm lửa tiếp tục đun chừng 5 phút. Trước khi tắt lửa bạn, thái mùi tây cắt nhỏ rắc vào.

Súp gà kiểu mới nóng hổi thơm lừng 7

Chia thịt gà vào mỗi tô, múc súp đổ lên trên, mỗi tô đổ 1 muỗng súp sữa chua vào. Rắc thêm mùi tây nếu muốn. Ăn nóng.

Mùa đông đang đến gần, những món ăn nóng hổi ắt hẳn sẽ rất “đắt hàng” với các vị thực khách thân yêu trong gia đình. Món súp thịt gà vừa ngon vừa bổ chắc chắn sẽ làmón khai vị tuyệt ngon khiến cả nhà hài lòng. Công thức chế biến giản đơn chắc chắn phù hợp cho những người phụ nữ bận rộn.

Súp gà kiểu mới nóng hổi thơm lừng 8

Hy vọng bạn thành công!


Món súp gà ngô non sẽ là món khai vị hoàn hảo trong các bữa tiệc cuối năm!Súp gà kiểu mới nóng hổi thơm lừng 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món súp món khai vị món ngon mùa lạnh món ngon từ thịt gà

goi ngo sen chay Trổ bun cá cach lam le hap mat ong tri ho Ốc xào măng Cach lam đông xoi san tra sưa trân châu com tom vị chanh chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành bánh beo Triệu mì xào tôm sốt bơ tỏi đậm đà bí đỏ nấu khoai sọ gà phi lê cuộn cơm ngũ vị làm ọm chiếl món đồ thực phẩm lò vi sóng món canh ngon cắt tỉa bí ngòi tôm xào cách làm các món mỳ trộn Mật Gà chien cách làm bánh rán cách làm đậu bánh cupcake vị cà rốt pho ga truyen thong chần giò heo kho Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã cahc lam banh bao chè đậu do trộn salad cà tím Nem khô quẹt cưới cÃƒÆ kho giá luon om chuoi dau thit ga sot chanh ngon cơm thịt gà chiên cải xanh phòng Vi cà cach lam suon nuong moi tẠsalad trái cây xôi xoài kiểu thái ngon Mon Au cach lam canh ga chien hanh phô mai chiên khoai tây bí đỏ Bánh khoai Lang chien Cách làm kim chi măng tươi muối tỏi ớtle="background-color: #1E8D55" href="/index.php?q= mì ý sốt đậu khoai tây"> mì ý sốt đậu khoai tây salad trái cây làm bánh bông lan ngon trung goi hai san ngon bánh sandwich cupcake nho khô Bánh Bong lan Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Mon banh cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga chien ngon nướng trÃƒÆ râu câu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn vit quay bac kinh Sá Ÿ rau ngót cách làm pasta công thức mì că thit ap chao chà Šbí cuốn xúc xích Thịt cách nấu banh canh tôm Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm canh sa kê nấu sườn Từ Rau củ cha ca kho Khai vị va hậu bánh trâng mứt cà chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bánh kem oc nhoi nam huong Cocktail Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh các loại chè giải nhiệt mùa hè f5 my suon kho an ngon nui dut lo thom phuc cach lam tom su sot cocktail trứng ốp Tuyên truyền canh chua ngó sen thịt heo kho măng của hà tĩnh mình Hợp ca nau malaysia bánh bột lọc tôm bột năng món Huế cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua mon au Món tái Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 chả cá kho dứa Thuá µ xúc xích tiết chú tiec