Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

bánh tart nhân táo làm bánh tamales Mẹo vặt nấu ăn meo lam banh bao banh mi thịt lợn chiên sốt bbq Tuong ngọt Hoc nau ăn nếp than san tôm chua miền Tây chá Ÿ banh xeo tom thit bún thịt nướng ca cá món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ cà lóc thấu lam banh bap he banh my sandwich thom ngon banh ngo chien ngon banh bap chien ngon cá đuối bánh mì thịt viên cach lam mut dua don gian Kẹo thịt kho đậu cach lam goi ga chua ngot tuần Chiêu bắp chiên bột thit ba chi đám cưới Ca trung kho tieu canh trung nau nam ngon cháo cá lóc nấu bầu món cay Thịt heo xào cay kiểu Hàn Cay bún cá đuối om nghệ tươi cá kho gừng sả Cá kho gừng sả Peter Pan bun ngheu ngon chả giò cốm hẠi sẠn giò cốm xanh cốm xanh chả giò chả cốm xanh mi van than mi van than ngon ca tim sa tế công thức chuối tây chiên cach lam cha gio trung muoi nhãn nhục Măng cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm cha gio com thom gan heo ha cao nhan tom thit cach lam mang xao thit cach lam ha cao chien chả giò chiên cốm xanh ha cao tom nau xoi dua bua toi Ngô Tuyết Phượng Xôi nướng cuộn lạp BO KHO bun cà đế lót ly mi ª Tái chế đồ đạc mùi chao bobo cho be món ăn pháp baking muối cải chua công thức làm bánh cheesecake cach nau che bi do khóm Cach lam bun bi chè sâm May và chè sâm hạt sen Cu kieu 2 rau câu phomai gÃƒÆ rim che sua đậu hũ non goi xoai tom thit bông lan Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ Com chiên duong chau cách làm nộm khoai tây chua cay trò cách làm nộm khoai tây chua cay sinh tố xoài DAC san mẹo bóc thịt cua com suon cot let lam goi buoi tom thit bot mi Thịt Heo canh chua ngo sen ga Nướng cach nau chao ngo sen vi廙t Canh ga chien Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên Bánh kem ăm thịc ba rọi xào dưa cải Giấy báo Ăn kèm phở trộn tôm thịt Món Chính gan khỏe rau cải đậu nành Mang xao