Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

Đã lợn ga chien nuoc tao ngon mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn Gan gà xiên trạng cach lam bun thit vien giò chả paté hường Ä Ãªm hoa thiên lý trang trí hộp quà mon chien ngon lòng bò thịt bò khế măng món canh cach lam cha ca hap canh muop thit vien tôm sốt bơ ga quay xoi chien phong gà kho hat de sot ngheu ngon lót Phở Hà Nội Món thanh lịch người rau ngót nấu thịt son môi bánh quy cá Mật tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan Thương viêm gan viêm gan cấp và mãn trị viêm nau bun ca loc gà chiên lá dứa cách nấu bí ngòi món bánh ngon bông lan cuộn trái cây mon nuong banh khoai tay ga chien mon bun ngon Bột che nep Gà nấu chao quả cam Làm Bánh ram nhung mon chao dau kem chuối phủ cầu gai nhum chưng cách thủy trứng xào bắp mỹ banh khoay tay thom ngon cánh gà chiên mắm sua milo dâu tây ép 2 Kho qua nấu xôi bằng lò viba đông sinh to công thức chè đậu đỏ thạch trà xanh Ăn sao cho trẻ Mẹo vặt nhà bếp sôcôla công thức làm sữa đậu nành cơm nắm hải sản chả trứng cua nướng muc chien ot sot chanh nam linh chi xao thit bo Xà o nấu cháo với thịt bò bằm Món Ngon 膼岷璵 Tà m kiểm Luoi Nước dừa bun ca loc soup măng tây ca kho sung goi bo tu xuyen cach lam tempura ca tim bo than nuong sot ngon món vịt luộc ô mon cua ngon ga ham ngai cuu ngon Tái chế đồ đạc cach lam dau hu hẠi sẠn cac loai banh Nhat Ban lam chả mon nem ran tu lam banh mi 脙 m Dua mon bánh kiểu pháp cách nấu canh kim chi canh thịt viên rau củ canh mướp nấu thịt cách làm bánh đúc banh cam công thức lẩu ếch Nước leo công thức gà xào rau củ sinh tố thập cẩm Chả nem tự làm mứt bông trÃƒÆ kem trà thái ngon Dạ dày heo thịt heo rim sinh tố sữa dưa gang rim trào món ngon cho ngày tết Thà ch Tom nuong day nâu ăn CÃƒÆ c cach nau siro chanh day Cach lam banh ngot salad bông cải xanh trộn tôm