Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

bắp rang siro bạc hà cà ri gà phi lê chiên tự làm muối ớt đậu nhồi nấm chiên canh chua sua đũa ca nuc kho khe Gà ta Goi du du nướng bò viên sốt Thực đơn Âu cho bữa tối lãng mạn pudding trái cây hình trứng ốp la muc trung ca hoi Mon tron thịt xông khói Thịt viên bí ngòi kẹp thịt sinh to dua hau chuoi tơi Làm Đẹp phô mai ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím dung ca rot lam banh làm salad xúc xích cà chua sườn nướng hàn quốc snack vỏ bánh ao khoai lang chien gion tam gia vi Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu công thức vịt tom dong lanh bap xao tom heo xào sả cach lam cha khoai mon ga kho thom nau cháo vit ngon dưa hấu mồng MÃƒÆ khÃƒÆ HÃƒÆ Cá nướng tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa Khai Các Món hầm công thức bánh trung thu không cần lò salad vịt cốm dẹp che mua he ga rung thải độc cơ thể tôm xào cay snack khoai tây chiên cách làm khô bò tiết kiệm chi phí cà basa kho chả thịt gà thập cẩm che mon chanh hấp cả quả mứt khoai lang ngày tết xôi nếp than cách làm món trứng kho Trứng kho nước Rùa chao bo cau Tương tư canh rau bép CACH măng xào lòng gà cách làm thiệp mề gà luộc sốt gừng cach lam tôm chiên Thit nướng bánh bông lan hình hoa cach nau bun thit chả giò nhân tôm vải lưỡi heo trộn chua ngọt nông thôn Phô mai chà bông dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng cach nau sup rau cu ngon lâu ga cach nau xoi xéo lam lap xưong tuoi trà túi lọc đào đùi gà nấu rượu cach nau che sau rieng bánh chocolate bơ đường Ngày Tết Cach Nau lau de chim banh bi do Cún Khang Cua lột chiên giòn cá rô phi pizza phô mát thach nhan ngon bánh phở trộn gà banh cupcake ngon cuong cach nau ca ri ga Trô Bí đỏ hầm dừa công thức cá nục kho kiểu hàn chân gà nướng giòn Củ cải trắng bột nêm chay sốt cá diêu hồng 8 món tráng miệng cho ngày Tết công thức trà bạc hà Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội trẠLạ miệng với cháo ếch Singapore cach làm bánh tieu Ăn gì tránh loãng xương Những địa chỉ ăn chơi muoi tom kem hương cam banh my bacon sot mayonnaise cÃƒÆ kho Bùn bo tom dong rang tra xanh huong dan lam banh mousse nấu chao vịt