Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

dê nuong cách làm miến trộn thịt gà viên chế biến yến sào cá rán xào chua ngọt thịt bò xào bí ngòi Món ngon với thịt xà bần cach lam gỏi bò chưng bánh kem thịt xào rau củ nấu xôi sườn bằng nồi cơm điện mon mi cua cà basa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm Cách nấu chè khoai môn banh flan hap cach thuy chuoi pho mai ngon huong dan lam nom dua chuot cơm quả dừa cach lam salad me va khoai tay kem sưa chua tui Bún mam làm bánh cà rốt thế nào da tê giác papparoti người tuyết bánh mặn Cach lam com cuốn ngon canh kim chi đậu hũ nấu thịt heo thưc ăn ngon Dùng cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái làm bánh nướng heo sốt chua ngọt soup cà chua đỏ sung muối lam sinh to mit sắc đẹp lam banh chocolate Hạn Bánh phở sữa chua yến mạch bUn cha lua kho tuong bo nhung dam Thưởng thức chè ba màu thanh mát bim bim phô mai giòn tan kitchen art Lườn gà nướng hương thảo Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn dau hu tu xuyen cay bún chả Lê Văn Hưu quà c Bình nấu súp cua Tỉa hoa từ củ cải đỏ bỏng Mềm mắm tép chưng cách làm sứa hoa bí TRUNG MUOI Cách chọn mua quả hồng ngon bánh su kem nhân kem sữa tươi làm bánh Trang trí bánh sinh nhat cá bớp bánh mỳ hình chú ếch trung duc thit bo bam m kem bÃƒÆ nh kem Chù hủ tiếu trứng cút gio lua hỏi ca rot chuối nấu ba ba Lam banh mi Cach lam cha Gio pasta casserole cách làm bánh tằm ch ³ bún mắm Dò mực trứng rim cay canh cá hồi thì là cháo bí ngô cho bé Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm cách làm gà nướng muối khoai mon kep thit gãƒæ quay gà nấu đông ba nh sư a chiên gio n daifuku mochi thịt heo nấu măng tươi thit ga vien nuong may và chè trái bơ vịt om gừng tom uop harissa mon ga ac chao thit bam mon dau hu nam huong mit non kho ngon gỏi kết hợp cach lam dau hu non Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ sinh tố giải nhiệt mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu mon cocktail trai cay ngon mồ Cách lam banh ran c峄憈 mocktail vị vải cach tron goi ga ngon cai ngong xao ca man che thai lan SÃƒÆ cách làm vịt nhồi táo nướng me xào hột vịt lộn bánh xay cà chua