Sự kết hợp hoàn hảo từ đậu Hà Lan ngọt mát, bơ lạt và sữa tươi béo bùi trong món súp đậu hà Lan sẽ là lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối nhà bạn
Súp đậu Hà Lan lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối gia đình

Món Súp đậu Hà Lan có nguồn gốc từ nước Liên Xô cũ nhưng ngày nay đã trở nên phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện giản đơn nhưng hương vị thơm ngon mà món súp này mang lại không phải ai cũng đủ dũng cảm để chối từ. Sự kết hợp hoàn hảo từ đậu Hà Lan ngọt mát, bơ lạt và sữa tươi béo bùi sẽ là lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối nhà bạn.

Nguyên liệu cho món súp đậu Hà Lan gồm có

  • 400 gam đậu Hà Lan
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 600 ml nước dùng rau củ (bạn có thể luộc bất kì một hoặc nhiều loại rau củ với nhau để lấy nước dùng nhé)
  • 100 ml sữa tươi
  • 50 gam bơ lạt
  • 1 ít rau mùi
  • Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ô liu

Cách chế biến món súp đậu Hà Lan

  1. Đậu Hà Lan rửa thật sạch, để ráo.
    So-che-dau-Ha-Lan súp đậu hà lan Súp đậu Hà Lan - hương vị thơm ngon, thêm phần bổ dưỡng So che dau Ha Lan
  2. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái miếng nhỏ.
    Sơ chế hành tây súp đậu hà lan Súp đậu Hà Lan - hương vị thơm ngon, thêm phần bổ dưỡng So che hanh tay
    Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  3. Bạn làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu, cho hành tây vào xào thơm trên lửa nhỏ khoảng 5 phút cho hành tây mềm.
    Bạn chế 600 ml nước dùng vào, thêm đậu Hà Lan, đảo đều. Bạn nêm vào nguyên liệu 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
    Bạn đun nguyên liệu trên lửa nhỏ 20 phút để đậu Hà Lan mềm nhừ.
  4. Khi đậu Hà Lan đã chín mềm, bạn tắt lửa, để nguyên liệu nguội thì cho tất cả vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  5. Bạn đun tan 50 gam bơ lạt, cho súp vào nấu sôi trở lại, nếm nêm gia vị cho vừa miệng.
    Bạn múc súp ra bát, rưới lên súp 1 muỗng canh sữa tươi, 1 ít rau mùi, 1 ít hạt tiêu rồi dùng nóng hay nguội tùy theo sở thích nhé!
    Súp đậu Hà Lan súp đậu hà lan Súp đậu Hà Lan - hương vị thơm ngon, thêm phần bổ dưỡng Sup dau Ha Lan1

Lưu ý: Nếu bạn muốn bổ sung thêm chất đạm cho món súp có thể thêm thịt gà nhé.
Bạn rửa thật sạch thịt gà, thái miếng nhỏ, xào cùng hành tây và thực hiện món súp đậu Hà Lan với các bước như trên.

Nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện giản đơn nhưng hương vị thơm ngon mà món súp đậu Hà Lan này mang lại không phải ai cũng đủ dũng cảm để chối từ. Sự kết hợp hoàn hảo từ đậu Hà Lan ngọt mát, bơ lạt và sữa tươi béo bùi sẽ là lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối nhà bạn.

Bạn có thể tham khảo Cách nấu súp khoai lang thơm ngon để cải thiện thực đơn cho gia đình nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian xuong mon canh ca trà tắc mật iô t Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ chè khoai sọ bột báng cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo