Sự kết hợp hoàn hảo từ đậu Hà Lan ngọt mát, bơ lạt và sữa tươi béo bùi trong món súp đậu hà Lan sẽ là lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối nhà bạn
Súp đậu Hà Lan lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối gia đình

Món Súp đậu Hà Lan có nguồn gốc từ nước Liên Xô cũ nhưng ngày nay đã trở nên phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện giản đơn nhưng hương vị thơm ngon mà món súp này mang lại không phải ai cũng đủ dũng cảm để chối từ. Sự kết hợp hoàn hảo từ đậu Hà Lan ngọt mát, bơ lạt và sữa tươi béo bùi sẽ là lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối nhà bạn.

Nguyên liệu cho món súp đậu Hà Lan gồm có

  • 400 gam đậu Hà Lan
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 600 ml nước dùng rau củ (bạn có thể luộc bất kì một hoặc nhiều loại rau củ với nhau để lấy nước dùng nhé)
  • 100 ml sữa tươi
  • 50 gam bơ lạt
  • 1 ít rau mùi
  • Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ô liu

Cách chế biến món súp đậu Hà Lan

  1. Đậu Hà Lan rửa thật sạch, để ráo.
    So-che-dau-Ha-Lan súp đậu hà lan Súp đậu Hà Lan - hương vị thơm ngon, thêm phần bổ dưỡng So che dau Ha Lan
  2. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái miếng nhỏ.
    Sơ chế hành tây súp đậu hà lan Súp đậu Hà Lan - hương vị thơm ngon, thêm phần bổ dưỡng So che hanh tay
    Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  3. Bạn làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu, cho hành tây vào xào thơm trên lửa nhỏ khoảng 5 phút cho hành tây mềm.
    Bạn chế 600 ml nước dùng vào, thêm đậu Hà Lan, đảo đều. Bạn nêm vào nguyên liệu 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
    Bạn đun nguyên liệu trên lửa nhỏ 20 phút để đậu Hà Lan mềm nhừ.
  4. Khi đậu Hà Lan đã chín mềm, bạn tắt lửa, để nguyên liệu nguội thì cho tất cả vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  5. Bạn đun tan 50 gam bơ lạt, cho súp vào nấu sôi trở lại, nếm nêm gia vị cho vừa miệng.
    Bạn múc súp ra bát, rưới lên súp 1 muỗng canh sữa tươi, 1 ít rau mùi, 1 ít hạt tiêu rồi dùng nóng hay nguội tùy theo sở thích nhé!
    Súp đậu Hà Lan súp đậu hà lan Súp đậu Hà Lan - hương vị thơm ngon, thêm phần bổ dưỡng Sup dau Ha Lan1

Lưu ý: Nếu bạn muốn bổ sung thêm chất đạm cho món súp có thể thêm thịt gà nhé.
Bạn rửa thật sạch thịt gà, thái miếng nhỏ, xào cùng hành tây và thực hiện món súp đậu Hà Lan với các bước như trên.

Nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện giản đơn nhưng hương vị thơm ngon mà món súp đậu Hà Lan này mang lại không phải ai cũng đủ dũng cảm để chối từ. Sự kết hợp hoàn hảo từ đậu Hà Lan ngọt mát, bơ lạt và sữa tươi béo bùi sẽ là lời mời gọi hấp dẫn cho bữa tối nhà bạn.

Bạn có thể tham khảo Cách nấu súp khoai lang thơm ngon để cải thiện thực đơn cho gia đình nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lăng banh canh ga gà hầm rau răm cha sen tom ngon ca qua bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm lam sushi gac cach lam ca com cach lam banh chuoi nuong gà nướng ngon salad rong bien làm cơm chiên cá hồi cá rô phi nướng cay thiên lý xào gà rang muối và đậu xanh miến xào kiểu singapore^|bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Đu tình trạng bánh khoai lang phủ dừa nạo cach lam bi dao sot thit bam cách làm xôi chiên phồng Món ngon từ loài ốc biết nhảy công thức miến nấu lòng mề quận cá hồi món nướng rau củ món Tây công thức canh đu đu thịt gà Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh cookies khoai mì Gà kho Bảo quản thực phẩm khô đúng cách Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là món khoai tây c cach lam cheesecakei xào kiểu thái"> công thức bắp cải xào kiểu thái miến xào kiểu singapore banh trung thu heo con sò huyết chấy tỏi S脙茠 cheesecake trà xanh Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Chả tôm cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô côckground-color: #E98DDA" href="/index.php?q= lẩu riêu cua bắp bò"> lẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách xao mi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng Bún thái ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là