Súp dạ dày nấu dưa là một trong những món ăn dễ làm, thanh mát bạn có thể chuẩn bị sẵn cho bữa ăn gia đình mùa hè. Dưa chua là món thực phẩm phổ biến
Cách làm súp dạ dày nấu dưa thơm chua khó cưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dưa chua hoặc củ cải muối
+ Dạ dày lợn (chọn cái nhỏ)
+ Muối
+ Tiêu trắng
+ Bột ngô

Cách làm súp dạ dày nấu dưa thơm chua khó cưỡng

Cách làm súp dạ dày nấu dưa

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

– Dạ dày lợn rửa thật sạch, có thể thêm ít muối rồi bóp cùng. Rắc đều bột ngô lên trên

– Dưa chua thái miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Luộc dạ dày

– Hạt tiêu nhồi vào bên trong dạ dày, buộc túm đầu dạ dày lại, cho vào nồi áp suất, nấu sôi khoảng 35 phút, sau đó vớt ra, bỏ hạt tiêu và rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Nấu dạ dày với dưa

– Cho dạ dày cùng với dưa chua vào nồi áp suất đun khoảng 10 phút, nêm gia vị cho vừa ăn, rắc thêm hạt tiêu lên trên.

– Múc dạ dày hầm dưa chua ra bát lớn.

Súp dạ dày nấu dưa thơm chua mùi dưa muối, dạ dày mềm ngon ăn cùng cơm là ngon nhất đấy, món ăn vừa lạ miệng lại đưa cơm đảm bảo cả nhà bạn sẽ rất thích đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô ca chua bi ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua sườn nướng kiểu Tây âu Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom