Với rất nhiều người, món súp cua không có gì lạ. Nhưng nếu bạn thêm vào món súp này một ít nấm linh chi, bạn sẽ có súp cua nấm linh chi vừa ngon vừa bổ. Cùng học cách chế biến món ăn này nhé!
Súp cua nấm linh chi

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt cua 200 Gr
  • Nấm Linh Chi 50 Gr
  • Nấm tuyết 100 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Nước dùng 1 Lít
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 50 Gr
  • Bột bắp 4 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 50 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Thịt cua ướp 1 muỗng cà phê tiêu và hành lá băm nhuyễn. Nấm linh chi ngâm qua nước, bỏ gốc rồi cắt mỏng. Nấm tuyết băm nhuyễn. Súp cua nấm linh chi Súp cua nấm linh chi Súp cua nấm linh chi

2

Cho trứng gà ra chén, lấy lòng đỏ trứng và bỏ lòng trắng. Khuấy tan bột bắp trong nước nguội, rau mùi cắt nhỏ. Súp cua nấm linh chi Súp cua nấm linh chi Súp cua nấm linh chi

Cách Thực hiện:

1

Nấu sôi nước dùng, tiếp theo cho nấm linh chi, nấm tuyết, thịt cua vào, nấu sôi khoảng 5 phút. Súp cua nấm linh chi Súp cua nấm linh chi

2

Sau đó cho nước bột bắp vào khuấy đều đến khi súp sôi, vừa khuấy vừa cho lòng đỏ trứng gà vào. Nêm hạt nêm, muối cho vừa ăn. Súp cua nấm linh chi Súp cua nấm linh chi

3

Múc súp cua nấm linh chi vào tô, trang trí thêm rau mùi và dùng nóng. Cùng thưởng thức thôi nào! Súp cua nấm linh chi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam súp cua súp cua nấm nấu hải sản súp nấm súp rau củ

made by me mẹo làm sạch từ giấm nhiều bệnh dễ mắc nấu cháo hoa quả day nâu cá diêu hồng tẩm cốm chiên món ăn kèm cach lam ca nhoi nam ca cao đi Mít cach lam vong tay cháo xoài và dưa hấu Banh da ca sot trai cay hap dan bo cuon trai cay ngon cach nau bún riêu cua nước cốt cach lam bAnh bà lai bài thuốc cây sứ huyết áp ho MÃ m cơm cháy mỡ hành vải da goi bo kieu phap cách làm nộm xếp quần áo mon ngon voi bi ngoi khéo tay chao hau hồ che troi nuoc nhan hat de nong hoi bún ð lam dau phong da ca hương HÃ My món xao bánh pate Chuyên đề cơm lạ dua món trà bach tuoc các món từ tôm bánh trứng Thit heo 7 loài hoa tuyệt đẹp tô điểm ban công xao xa ot nấu cháo với thịt bò bằm hột gà sa lát rau mang muoi chua che dau sen khoai tây viên chiên vịt luộc tẩm ướp lạ miệng chim quay bo voi rau cu cach lam chim quay nuoc dua trà đen cach lam ca loc nuong bà đầm thép bà mẹ đơn thân cách làm bánh mi bố mẹ chồng cũ Vân Hugo Làm gâu bông bò bằm nấu cháo ca loc nau hoa thien ly bánh mì nhân sữa dừa banh it tran bún đậu móng giò hầm bánh plan bánh khoai dam gao Ga nau chom chom thit ba chi chien nuoc mam Nhà mình ăn gì hôm nay ca bao bot chien đan pho ga gia truyen ngon cach lam ga dut lo quet mo ngam canh hoa sen chien trung ngon mð ñ Khó quên những món ngon từ hoa ban của B ² bo né bánh chanh bơ giò heo thịt xông khói công thức nấu ăn trung Thứ cach lam rau câu sưa canh bò hầm rau củ Ngon lạ chả khoai tây lươn cuốn lá xương sông bó lạt chiên Dui ga Khéo Tay thái lan nước ép tốt cho da cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho Nước cham Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải lòng non mochi xoai lam thit heo cuon la lot Mon tron é kem vỏ cam cahc lam ga dut lo hành xào bò hẠlong cách làm bò né công thức thịt bò xào hành thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và Thạch dừa Hà Thành mì ý tôm vải thiều Món hấp hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me