Nguyên liệu gồm có:
- Bí đỏ
- Kem tươi
- Sữa đặc có đường hoặc đường
Cách chế biến:
– Bí đỏ gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ. Cho bí vào lò vi sóng, 4 phút lấy ra đảo và thử xem bí chín chưa. Nếu bí chưa mềm nhừ thì lại cho trở lại lò thêm 4 phút nữa.
– Thêm nửa chén kem tươi và xay nhuyễn cùng bí.
– Nếu súp đặc quá bạn có thể thêm sữa hoặc nước sôi.
– Vừa xay nhuyễn vừa cho thêm chút sữa đặc có đường. Lượng sữa đặc là tùy khẩu vị ngọt của bạn.
– Múc ra bát dùng nóng
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món súp bí đỏ nhé!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
