Không ai là phủ nhận tác dụng của bí đỏ (bí ngô), vì chứa nhiều loại vitamin khác nhau, cung cấp hàm lượng sắt kết hợp với hải sản làm món ăn rất tốt cho sức khỏe.
Súp bí đỏ hải sản

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) trái bí đỏ Nhật
  • 20 gram cần tây
  • 2 củ hành tây
  • 20 gram tỏi
  • 100 gram tôm sú
  • 50 gram mực
  • 50ml nước dùng hải sản
  • Muối tiêu
  • 100ml whipping cream
Hướng dẫn cách làm:
Soup-bi-do-hai-san-11

Súp bí đỏ hải sản

  • Cần tây, hành tây, tỏi tây cắt nhuyễn.
  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ.

cat- bi- do

  • Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, cắt hạt lựu (giữ lại nước luộc tôm).
  • Mực trụng chín, thái hạt lựu.

hai-san thai-hat-luu

  • Chảo dầu nóng, xào thơm tỏi, cần tây, hành tây.

Xao thom hanh toi

  • Sau cho thêm bí đỏ vào xào 5 phút, thêm nước luộc tôm vào nấu chín bí đỏ trong 25 phút. Sau đó, đem xay nhuyễn phần súp. Lược lại.
  • Nấu phần súp sôi nhẹ lại, nêm với muối tiêu.
  • Tắt lửa, cho whipping cream vào để có độ béo.
  • Dùng kèm với phần tôm.
  • Dùng súp bí đỏ hải sản nóng.

Bếp Gia Đình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi do hai san sup bi do ngon sup hai san ngon

bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò