Nguyên liệu gồm có:
Sườn thăn 500 gr
Xì dầu 1 thìa
Dầu hào 3 thìa
Tỏi băm 2 thìa
Muối tiêu 1 thìa
Đường 1 muỗng nhỏ
Vụn bánh mỳ 1 bát
Cách chế biến:
Sườn đem rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. | |
Tỏi băm thật nhỏ |
Cho dầu hào, muối, đường
| |
xì dầu
| |
thêm tỏi băm vào bát sườn | |
Trộn thật đều lên | |
Lăn sườn qua vụn bánh mỳ rồi cho vào 1 cái hộp. | |
Đậy kín hộp lại cho vào tủ lạnh khoảng vài giờ cho thấm. | |
Sau đó lấy ra, lăn qua vụn bánh mỳ một lần nữa, tẩm kỹ sao cho vụn bánh mỳ bao kín lấy miếng sườn. | |
Xếp sườn vào khay nướng. Bật lò lên 200 độ C, nướng trong 30 phút.
|
Mong các bạn ngon miệng Anna Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)