Thưởng thức món sườn tẩm sa tế xóc tỏi nóng hổi, hơi cay trong ngày mưa thật thích hợp.
Sườn tẩm sa tế xóc tỏi hấp dẫn ngày mưa - Món chính

Nguyên liệu:

- 500 gr sườn non

- 1 muỗng canh sa tế; 1 muỗng canh dầu hào; 50 gr bột năng hay tinh bột bắp; 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn (loại nào cũng được); 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê nước mắm; 2 muỗng canh tỏi băm hơi to; 1 củ hành tím băm; 2 trái ớt băm

suon tam sa te xoc toi hap dan ngay mua - 1

Tham khảo cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Sườn heo rửa thật sạch luộc sơ, sau đó xả nước lạnh vài lần rồi chặt miếng vừa ăn.

suon tam sa te xoc toi hap dan ngay mua - 2

Cho sườn vào âu cùng sa tế, dầu hào, bột nêm, nước mắm, rượu, tiêu trộn thật đều.

suon tam sa te xoc toi hap dan ngay mua - 3

Cho tô sườn vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng cho miếng sườn tầm gia vị. Sau đó lấy tô sườn ra cho bột năng vào trộn thật đều.

suon tam sa te xoc toi hap dan ngay mua - 4 suon tam sa te xoc toi hap dan ngay mua - 5

Bước thứ hai(2): Bắc chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng, cho từng miếng sườn vào chiên với lửa vừa. Khi thấy miếng sườn chín vàng thì vớt ra dĩa có lót giấy dầu.

suon tam sa te xoc toi hap dan ngay mua - 6 suon tam sa te xoc toi hap dan ngay mua - 7

Bước thứ ba(3): Bắc chảo khác lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng thì cho tỏi, hành và ớt vào xào cho đến khi tỏi hành vàng thơm.

suon tam sa te xoc toi hap dan ngay mua - 8

Cuối cùng cho sườn vào xóc đều là tắt lửa.

suon tam sa te xoc toi hap dan ngay mua - 9

Trình bày: Sườn tẩm sa tế xóc tỏi cho ra dĩa có xà lách. Món này ăn kèm với cơm nóng quá ngon.

suon tam sa te xoc toi hap dan ngay mua - 10 suon tam sa te xoc toi hap dan ngay mua - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn xóc tỏi sườn tẩm sa tế xóc tỏi cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi Món ngon từ thịt lợn món ngon từ sườn

đậu hũ xốt cay Làm mới món kho cà m Món ngon đưa Hội An lọt Top 25 điểm tự chế lắc tay cá hồi xào đậu đũa salad dậu trộn dầu giấm cach nâu bun măm ngon muối chân gà măng khô kho thịt bò công thức cơm kẹp chiên xù bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa com tom Tủ bếp sắc thu gà xào gừng gà quay mì trộn xì dầu thẠch mẹo làm bánh quy trứng cuộn pa tê lam yaourt Cach Lam Yaourt Thịt ếch cách làm cá thu ngon ca huong chien banh bo sua ngon cach lam kem rau cau cà tím xào tỏi ech xe phay Bắp cải kem atiso mề gà xào bắp món ngon chủ nhật cach lam lau dau ca hoi cach nau canh ngu sac mực luộc lá lốt lam xoi man mc thanh bạch Cách làm giò sống dai ngon không cần máy 10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn mi thai hai san lam bo bit tet ngon Thuà Šsinh to dau tay đậu phụ nhồi rau củ ngoi cach lam da heo chien gion suon nau ca ri kem nho khô ca com chien gion ngon bánh quy vị chanh dau van nước cốt BOT thịt nguội nướng trứng thịt lợn cuộn giá đỗ Bap cai lam banh su kem ngon công thức canh nghêu bí đao thanh xuân cháo hạt sen ngọt chó hấp màu vàng chè bơ salad gà Để các món luộc trở nên hấp dẫn canh ghẹ nấu chua bơ chiên lam goi ca loc cải bó xôi cơn thèm ăn Thylakoid Bắp cải cuốn thịt thịt dê nấu khoai Ca ri nhật nguoi Thần Nấm Cach Lam Banh Tai Heo bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga bun tuoi xao banh calzone thom ngon cá sốt dứa cơm rang giòn banh phu si Cất đồ creme anglaise cach nâu cơm ga banh su ket Bun moc cá cay gan lợn xào hành cá sa ba nướng tom nuong muoi cach lam banh mi tom chien xu Toc cha cua boc mia kho man thí lac chan lam banh cu cai bac lieu Cách tạo hình dáng trái tim cho quả mứt atiso khuôn lam tàu hủ công thức gỏi mực luoi nhoi cá nướng nghệ cách sơ chế lòng lợn công thức bánh cà rốt hoa chuối kho cay thịt ếch xào rau củ Bí quyết cho nước dùng món súp được đậu đen xào cải ngồng ca chép Những món ăn ngon đặc sắc ở Điện tự làm bánh bao chỉ tac cách nấu bún bò Huế Ngọt lòng lẩu cua đồng c º